Förstoppning är ofta kopplat till kost och livsstil, men visste du att vissa kosttillskott också kan vara orsaken? Oavsett om det handlar om vitaminer, mineraler eller växtbaserade kosttillskott kan vissa av dem göra tarmtömningen långsammare och förvärra situationen. Innan du börjar använda dessa produkter är det viktigt att förstå deras inverkan...
Förutom att fylla på förlorade vätskor erbjuder kokosvatten en unik blandning av viktiga näringsämnen som bidrar till kroppens övergripande välbefinnande. Vi tar dig med på en upptäcktsfärd i denna fantastiska naturliga dryck!
Det sägs att man känner igen en god gryta innan man smakar på den: doften fängslar, färgen inbjuder till att ta första tuggan och konsistensen.... Det är det som är nyckeln. I den spanska gastronomin är grytor en grundpelare. Från en fabada från Asturien till en gryta från Madrid eller potatis i Rioja-stil, varje rätt har sin själ i buljongen. Men vad händer när den buljongen är för vattnig? Det finns ingen...
Under de senaste åren har alkoholfritt vin fått allt större utrymme på den globala marknaden och väckt intresse hos hälsomedvetna konsumenter och nya trender. . Men vad är det exakt och hur produceras det? Ta reda på det i den här artikeln!
Ibland, när jag lagar mat, är svaret... citron. Men frågan förändras ständigt. Hur förstärker man sötman i en tårta utan att den blir kladdig? Hur ger man en grillad fisk en fräsch twist? Hur balanserar man djupet i en gryta utan att förringa de andra ingredienserna? Svaret ligger oftast i den lilla, grovskaliga och väldoftande citrusfrukten...
Portvin är ett portugisiskt starkvin som är känt för sina rika och komplexa smaker. Till skillnad från många andra viner kan portvin hålla i veckor eller till och med månader efter öppnandet om det förvaras på rätt sätt. För att säkerställa att portvinet behåller sin kvalitet och smak är det dock viktigt att följa några viktiga tips.
Under de senaste tjugo åren har en ny kulinarisk trend tagit de italienska restaurangerna med storm: pinsa. Pinsa är en variant på pizza och kännetecknas av en lättare deg, längre mognadstider och en blandning av mjölsorter som ger den en textur som är både krispig och lätt. Dess framgång bygger till stor del på dess kostargument: den är lättare att smälta och innehåller färre kalorier än...
Scenen är bekant: när du plockar upp en lök från skafferiet märker du att den har börjat gro. Då uppstår frågan: Är det säkert att äta groddad lök?
På senare år har stekpannor i rostfritt stål blivit allt populärare bland dem som gillar hälsosam matlagning, tack vare deras hållbarhet och avsaknad av potentiellt giftiga beläggningar. Många är dock fortfarande omedvetna om att de varje morgon, när de förbereder frukosten, kan släppa ut skadliga kemikalier i maten med varje vändning av en omelett eller varje stekt ägg.....
Om du vill öka ditt proteinintag samtidigt som du njuter av goda ostar är den här artikeln något för dig! Upptäck de 5 mest proteinrika ostarna, perfekta för sportentusiaster, kroppsbyggare och älskare av balanserad kost.om du vill öka ditt proteinintag och samtidigt njuta av läckra ostar är den här artikeln något för dig!
Hur ofta kommer vi inte hem sent från jobbet och inser att vi har få ingredienser att tillgå? Ändå kan du även med lite skapa välsmakande förrätter som räddar middagen. Här är 9 snabba och enkla idéer att ha till hands!
TikTok är mycket mer än en enkel applikation där du kan scrolla i timmar. Det är ett verkligt skyltfönster för att marknadsföra nya koncept eller rekommendera platser du har älskat, tack vare dess oförutsägbara algoritm.
Att få i sig vätska är viktigt för det dagliga välbefinnandet, och dryckesmarknaden utvecklas med innovativa lösningar. Idag uppfyller proteinvatten och funktionella drycker berikade med elektrolyter och naturliga ingredienser hälsobehoven hos moderna konsumenter, som blir alltmer uppmärksamma på ingrediensernas kvalitet. Vi diskuterar dem i den här artikeln!
Halsbränna är en brännande känsla i bröstet som vanligtvis orsakas av återflöde av surt maginnehåll till matstrupen. Detta obehag kan påverkas av olika faktorer, bland annat matvanor och val av livsmedel.
Visste du att du kan skilja en vit fisk från en fet fisk bara genom att titta på dem? Hos fiskhandlaren är det ibland inte så lätt att se skillnad på de två, men det finns ett ofelbart knep som gör att du kan känna igen dem direkt. Vill du veta vad det är? Läs vidare och upptäck hemligheten som kommer att förändra ditt sätt att köpa fisk.
Hypotyreos är ett tillstånd där sköldkörteln inte producerar tillräckligt med hormoner för att reglera ämnesomsättningen, vilket leder till symtom som trötthet, viktuppgång, köldkänslighet och humörsvängningar. Förutom lämplig medicinsk behandling spelar kosten en viktig roll i hanteringen av detta tillstånd. Vissa livsmedel kan störa sköldkörtelfunktionen eller absorptionen av...
Vad många inte vet är att den överraskande formen på Pringles inte är resultatet av en slump, utan snarare resultatet av ett raffinerat matematiskt arbete som revolutionerade sättet att tänka på snacks. Vi berättar allt om det för dig!
Att äta mindre kött är trenden för tillfället! Oavsett om det är av hälso- eller miljöskäl, eller helt enkelt för variationens skull, så vinner flexitarianismen mark. Men vad innebär det egentligen? Varför väljer allt fler människor att bli "flexitarianer"? Vi tar en titt ;)
Det fanns ett före och ett efter upptäckten av penicillin 1928. Detta antibiotikum, som används för att behandla infektioner, förvandlade vissa livshotande tillstånd till behandlingsbara tillstånd. Men samtidigt som antibiotika bekämpar patogena bakterier kan de också påverka de "goda" bakterier som utgör vårt tarmmikrobiom. Även om det i de flesta fall...
Den första kommer att överraska dig! Såser är viktiga tillbehör som förhöjer smaken på många rätter. De kan dock vara särskilt kaloririka, vilket kan påverka en balanserad kost. Här är en rankning av 5 såser, från den lättaste till den med högst kaloriinnehåll per 100 g produkt ;).
I puddingar, kex, milkshakes och till och med sylt. De finns överallt. Chiafrön åtnjuter en popularitet utan motstycke i dessa dagar. Deras fördelar är på allas läppar och det finns inte ett enda media som inte pratar om denna nya supermat. Är den verkligen så hälsosam som den verkar? Hur ska man ta dem så att de är näringsmässigt fördelaktiga? Vad kan du tillaga med dem?
Under de senaste åren har intresset för veganska viner ökat markant, vilket återspeglar en ökad medvetenhet hos konsumenterna om hållbarhet och etik i livsmedelsproduktionen. Men vad är det som gör ett vin veganskt och varför får det allt fler fans?
Du kanske har tillagat pasta på samma sätt i åratal utan att inse att en enda detalj kan förvandla din måltid till en hälsorisk. Även om pasta är en av de enklaste och snabbaste rätterna att tillaga kan ett mycket vanligt misstag gynna spridningen av bakterier och äventyra livsmedelssäkerheten. Läs mer om detta...
Efter en lång dag på jobbet eller ett fullspäckat schema är det sista vi vill att tillbringa timmar vid spisen för att laga middag. Men det betyder inte att du måste ge upp en god och tillfredsställande måltid. Upptäck 7 recept som vi har valt ut åt dig!