Kan du tänka dig att en enkel rulle toalettpapper kan vara lösningen på problemen med fukt och dålig lukt i ditt kylskåp? Hur otroligt det än låter är det fler och fler som använder sig av detta enkla hushållstrick.
I den lugna rutinen att göra en kopp te är det få som misstänker att de genom att doppa en oskyldig tepåse i varmt vatten kan släppa ut miljontals små plastpartiklar i sin dryck. Detta avslöjande har fått varningsklockorna att ringa i forskarvärlden och bland medvetna konsumenter, vilket har lett till frågor om säkerheten i en så väletablerad vana.
Sötningsmedel är ämnen som används för att ge söt smak till mat och dryck och är ett alternativ till socker. De är särskilt användbara för personer med diabetes, som försöker kontrollera sin vikt eller som helt enkelt vill minska sitt sockerintag. Det är dock viktigt att känna till de olika typerna av sötningsmedel, deras fördelar och eventuella hälsorisker.
Även om en god vätskebalans är avgörande för vår organisms välbefinnande är det viktigt att inte överdriva. Visste du att du kan få vattenförgiftning? Vi berättar om det i detalj i den här artikeln.
Grönsaker har en speciell charm när de är färska: sparris ser levande ut, spenat lyser djupt grönt och gröna bönor ser färska ut från trädgården. Värme kan dock vara deras värsta fiende. På bara några minuter kan felaktig kokning förvandla dessa livfulla färger till tråkiga nyanser. Så hur lyckas kockarna få dem att...
Matoljor är viktiga ingredienser i många recept, men det är inte alla som är hälsosamma eller säkra att använda ofta. Vissa typer av oljor kan vara skadliga för hälsan på grund av den höga mängden inflammatoriska fetter, aggressiva raffineringsprocesser eller termisk instabilitet, vilket kan generera giftiga ämnen. Här är de tre värsta matoljorna som du förmodligen har i din...
Kaninkött är ofta underskattat i våra matvanor, men det är en högkvalitativ proteinkälla med många hälsofördelar. I den här artikeln går vi igenom de näringsmässiga egenskaperna hos det vita köttet och hur det kan bidra till en balanserad kost.
Livsmedel är grunden för vår hälsa och vårt välbefinnande. Men det är inte alla livsmedel som är våra bundsförvanter. Vissa kan innehålla giftiga ämnen som i stället för att ge näring skadar våra kroppar. Att känna till vilka livsmedel som är mest giftiga och hur man undviker dem är avgörande för att skydda din och din familjs hälsa.
Kanel, en aromatisk krydda som finns i många kök runt om i världen, är känd för att ge en speciell touch till rätter och drycker. Men ger daglig konsumtion av kanel bara fördelar? Vetenskapen visar att även om kanel har medicinska egenskaper kan överdriven konsumtion innebära vissa risker.
Letar du efter välsmakande, hälsosamma och proteinrika rätter? Då har du kommit till rätt ställe! Vi har valt ut välsmakande och näringsrika recept som passar perfekt för dig som vill kombinera njutningen av god mat med fysiskt välbefinnande. Gör dig redo att upptäcka oemotståndliga rätter som kommer att ge dig rätt mängd energi och tillfredsställelse i varje tugga!
Om du är en riktig kaffeälskare och vill ge dina desserter en härlig smak av kaffe har du kommit till rätt ställe. Även om tiramisu är en obestridd klassiker som alltid triumferar, finns det många andra recept som kan få dig att njuta av kaffe på originella och välsmakande sätt. Om du älskar tanken på att blanda in kaffe i desserter, men letar efter något annorlunda, ger vi dig här ett urval av...
Moka-kannan är en ikon i italienska hem, älskad för sin förmåga att tillreda rikt, aromatiskt kaffe. Men få människor vet att felaktig användning eller bristfälligt underhåll kan förvandla detta vardagliga verktyg till en potentiell farokälla. I den här artikeln utforskar vi de dolda riskerna med Moka-kannan och hur du kan förebygga dem.
Bryggerijäst, som är en biprodukt vid öltillverkning, har använts som kosttillskott i århundraden. Den är rik på B-vitaminer, mineraler, proteiner och fibrer och erbjuder en mängd hälsofördelar.
Fruktjuicer är en del av vardagen för många konsumenter och uppskattas för sin smak och uppenbara naturlighet. Men ett avslöjande nyligen har väckt tvivel: tänk om dessa juicer inte är vad de utger sig för att vara? Genom att ta en närmare titt på sammansättningen av fruktjuicer som säljs i stormarknader upptäckte en internetanvändare en överraskande sanning: en stor majoritet av dem...
Det tar bara några sekunder. Det är allt som krävs. Ett förbiseende, oljan börjar ryka i pannan, lite flimmer ... och plötsligt, eld. Det här kanske låter bekant: Carmen höll på att laga middag när telefonen plötsligt ringde. Hon svarade och glömde för ett ögonblick bort vad hon höll på med. Oljan i stekpannan började ryka. På bara några sekunder slukade lågorna...
I vår dagliga köksrutin är det vanligt att vi öppnar en konservburk, använder en del och sedan förvarar resten i kylskåpet i samma behållare. Detta till synes harmlösa förfarande kan få betydande konsekvenser för kvaliteten och säkerheten på den mat vi konsumerar. När en konservburk öppnas bryts den lufttäta försegling som skyddar innehållet, vilket gör att det utsätts för kontaminering och...
Om du trodde att den bara var bra för krispiga chips och köttbullar, förbered dig på att tänka igen! Vi avslöjar 6 originella och överraskande recept som kommer att göra din fritös till en sann allierad i köket, vilket gör varje maträtt enklare, snabbare och mer utsökt.
Avokado är en frukt som det alltid råder delade meningar om. För många är det en oemotståndlig och utsökt maträtt, medan andra oroar sig för dess höga kaloriinnehåll och undviker att inkludera den i sin kost, av rädsla för att den ska "gå upp i vikt". Så vad är det egentligen som är sant om avokado? Är den fet eller kan den vara en allierad i viktminskning? Låt oss utforska!
Ramadan 2025 inleds fredagen den 28 februari och avslutas söndagen den 29 mars. Denna fasteperiod, som varar från soluppgång till solnedgång, är lika mycket en fysisk prövning som en mental. För att få ut det mesta av den andligt och undvika de olägenheter som är förknippade med en olämplig diet är det viktigt att anta goda mat- och dryckesvanor. Här är några...
Under 2025 var konkurrensen mellan olika dieter hårdare än någonsin: vissa dieter befäste sin position i toppen, medan andra blev allt populärare. I den här artikeln analyserar vi de dieter som dominerade rankningen.
Gallblåsan är ett litet organ som ligger under levern, vars huvudsakliga funktion är att lagra galla, en matsmältningsvätska som är nödvändig för att smälta fetter. En kost rik på näringsrika livsmedel kan främja dess hälsa, medan överdriven konsumtion av tillsatt socker och mättade fetter kan öka risken för gallsten och andra komplikationer....
Bakpulver var en viktig ingrediens i våra mormödrars kök och är fortfarande en oersättlig allierad i dagens gastronomi. Det vita pulvret är billigt, lättillgängligt och har unika egenskaper som kan förbättra rätternas konsistens, förstärka smakerna och till och med lösa mindre kulinariska problem. Men visste du att det också kan göra dina omeletter mer...
Husflugor är allestädes närvarande insekter som, trots att de är små, kan utgöra en betydande risk för människors hälsa när de kommer i kontakt med våra livsmedel. Att förstå vad som händer när en fluga landar på livsmedel är avgörande för att kunna vidta förebyggande åtgärder och garantera livsmedelssäkerheten.
Att tillaga fisk kan vara en utmanande uppgift, även för de mest erfarna kockarna. Små misstag kan äventyra maträttens smak och konsistens. Nedan visar vi några vanliga misstag vid tillagning av fisk och hur du undviker dem: