Aptitretare - sida 7
168 recept
Krämig hummus
Aptitretare mycket lätt 20 min
Ingredienser: 1 burk kikärtor (400 g) 15 cl olivolja 1 citron 1 tsk spiskummin 1 tsk paprikapulver salt peppar sesamfrön
Scones med rökt lax och dill
Aptitretare mycket lätt 10 min 12 min
Ingredienser: 125 g mjöl 20 g smör 10 cl grädde 1 tsk jäst salt 100 g rökt lax dill
Chorizo-strängar
Aptitretare mycket lätt 1 timme 25 min
Ingredienser: 250 g mjöl 1 dospåse bagerijäst 1 tsk salt 160 ml varmt vatten några skivor chorizo
Salta muffins för aperitif
Aptitretare mycket lätt 10 min 20 min
Ingredienser: 3 ägg 150 g mjöl 1/2 påse jäst 10 cl olja 100 g riven ost 200 g tärnad skinka 70 g oliver salt peppar
Parmesanchips med örter och kryddor
Aptitretare mycket lätt 5 min 7 min
Ingredienser: 60 g riven parmesanost Kryddor eller örter efter eget val
Rillettes av tonfisk
Aptitretare mycket lätt 10 min
Ingredienser: 200 g tonfiskflingor 1 tsk olivolja 1 tsk senap 1 msk citronsaft 3 msk crème fraîche hackad gräslök salt peppar
Minipizzor med smördeg
Aptitretare mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 1 smördeg tomatsås riven ost oregano
Fyllda champinjoner till aperitif
Aptitretare mycket lätt 20 min 15 min
Ingredienser: 250 g medelstora champinjoner 250 g vitlöks- och örtost vitlökspulver salt peppar ströbröd
Flikiga blommor med knackis
Aptitretare Lätt 15 min 15 min
Ingredienser: 1 smördeg 4 Strasbourgkorvar 1 ägg
Bruschetta med fikon, parmesan och parmaskinka
Aptitretare mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 4 skivor smörgåsbröd olivolja 4 skivor parmaskinka Spån av parmesan 2 mogna fikon några basilikablad
Laxrullar med getost och sparris
Aptitretare mycket lätt 20 min
Ingredienser: 6 skivor rökt lax 200 g färsk getost, t.ex. Chavroux 4 gröna sparrisstjälkar (kokta) sesamfrön
Smördegsstrutar med lax och gräslök
Aptitretare mycket lätt 40 min 15 min
Ingredienser: För 8 strutar : 1/2 smördeg 125 g färskost 1 skiva rökt lax salt peppar gräslök 1 äggula
Foie gras-makaroner med queneller
Aptitretare mycket lätt 15 min 12 min
Ingredienser: 4 stora suffléqueneller 100 g gåslever peppar
Julgranar i smördeg med pesto till julens aperitif
Aptitretare mycket lätt 15 min 15 min
Ingredienser: 1 smördeg pesto pesto rosso
Veganska cupcakes med gurka och hummus
Aptitretare mycket lätt 10 min
Ingredienser: 1 gurka 200 g hummus Paprikapulver sesamfrön
Kycklingrillettes med senap och pistagenötter
Aptitretare mycket lätt 40 min 40 min
Ingredienser: 2 kycklinglår 1 lök 1 morot 1 buljongtärning 1 bukett garni 10 cl torrt vitt vin 20 cl vatten 1 msk senap 2 msk grädde 50 g pistagenötter salt...
Pestokrans av smördeg till aperitif
Aptitretare mycket lätt 25 min 25 min
Ingredienser: 2 smördegsbakelser pesto 1 äggula (valfritt)
Hemlagat torkat ankbröst
Aptitretare mycket lätt 20 min
Ingredienser: 1 färskt ankbröst 1 kg grovt salt peppar
Pizzabollar att dela
Aptitretare mycket lätt 15 min 20 min
Ingredienser: 1 pizzadeg 2 skivor vit skinka 1 kula mozzarella tomatsås oregano riven ost
Hemlagade aperitifkex
Aptitretare mycket lätt 20 min 15 min
Ingredienser: 200 g mjöl 1 ägg 1 tsk salt 1 tsk bakpulver 45 ml vatten 45 ml olja salt och kryddor för smakens skull
Enkla ostgougères
Aptitretare mycket lätt 20 min 25 min
Ingredienser: 25 cl vatten 75 g smör 150 g mjöl 3 ägg salt 150 g riven Comté-ost
Viande des grisons eller torkat nötkött
Aptitretare mycket lätt 20 min
Ingredienser: 500 g magert nötkött (typ oxfilé) 1 kg grovt salt peppar Provençalska örter
Hjärtformade pie pops för alla hjärtans dag
Aptitretare mycket lätt 20 min 15 min
Ingredienser: 1 burk tonfisk 4 msk tomatsås 100 g skinka (skuren i bitar) 50 g riven ost (typ Emmental) 1 ägg Sesamfrön 1 mördegsbakelse
Paprikor fyllda med ricotta
Aptitretare mycket lätt 10 min 15 min
Ingredienser: 200 g små röda och gula paprikor 50 g ricottaost 2 msk olivolja 1 tsk havssalt 1 nypa svartpeppar 5 cl olivolja
