Aptitretare - sida 5

168 recept

Endivebrickor med tonfiskfyllning

Aptitretare mycket lätt 10 min

Ingredienser: 1 burk tonfisk 2 små schweiziska ostar Saft av 1/2 citron Hackad persilja (efter smak) salt Peppar 1 endive

Smörgåsar med färskost, gurka och rädisor

Aptitretare mycket lätt 3 min 2 min

Ingredienser: 2 skivor bröd 30 g färskost 2 rädisor 1/2 gurka 1 tsk sesamfrön

Rullar med zucchini och rökt lax

Aptitretare mycket lätt 10 min

Ingredienser: 1 zucchini 4 skivor rökt lax 1 msk olivolja 1 msk balsamvinäger salt peppar

Rullar med zucchini och sardiner

Aptitretare mycket lätt 5 min

Ingredienser: 2 zucchini 2 stora matskedar mascarponeost salt peppar 1 burk sardiner i olja

Pitabrödschips - snabb och enkel recept

Aptitretare mycket lätt 3 min 12 min

Ingredienser: 2 msk olivolja 1 tsk paprikapulver 1/2 tsk cayennepeppar 1/2 tsk vitlökspulver salt peppar 6 pitabröd

Grynkaka med zucchini och morötter

Aptitretare mycket lätt 10 min 50 min

Ingredienser: 100 g fin semolina 200 ml flytande grädde 3 ägg 1 morot 1 zucchini 1/2 lök 50 g riven Emmentalost 50 g torkade sultanrussin salt peppar

Toasts på julbockar

Aptitretare mycket lätt 5 min

Ingredienser: 4 skivor smörgåsbröd utan skorpa 100 g fromage frais färsk gräslök 4 (små) skivor rökt lax

Aperitifspett med potatis och rökt bacon

Aptitretare mycket lätt 5 min 30 min

Ingredienser: 8 små potatisar 8 skivor rökt bacon

Tomatkonfiterad och basilika pålägg

Aptitretare mycket lätt 5 min

Ingredienser: 140 g kanderade tomater (1 burk) 1/2 vitlöksklyfta En knippe basilika 40 g färskost

Inlagd musselpaté

Aptitretare mycket lätt 5 min

Ingredienser: 1 burk inlagda musslor (115 g utan avrinning) 150 g färskost (typ Philadelphia)

Pico de gallo och hemlagade tortillachips

Aptitretare mycket lätt 30 min 7 min

Ingredienser: Pico de gallo : 125 g körsbärstomater 1/4 rödlök (eller 1/2 liten rödlök) saft av 1/2 lime 1 handfull färsk koriander 1/4 röd paprika 1/4 röd chili...

Ceviche av ostron: leche de tigre och passionsfrukt

Aptitretare mycket lätt 10 min

Ingredienser: 6 ostron 10 cl kokosmjölk Saft från 1 lime 1/2 röd chilipeppar 1 bit ingefära 1 handfull färsk koriander 1 passionsfrukt (+ vatten från 2 ostron)

Häxhattar av tortillachips

Aptitretare mycket lätt 15 min 7 min

Ingredienser: 6 tortillas (majs eller vete) 10 cl olivolja 3 tsk paprikapulver 2 msk salt

Hummus med vita bönor och kokosmjölk

Aptitretare mycket lätt 5 min

Ingredienser: 300 g kokta vita bönor 1 vitlök 20 g tahini juice 1/2 citron 5 gr malen spiskummin 60 g kokosmjölk 30 gr sesamolja Salt efter smak peppar efter...

Knackis-spett: det snabba och enkla julaperitifen!

Aptitretare mycket lätt 15 min

Ingredienser: 12 körsbärstomater 12 knackis (våra är vegetariska) 1/4 gurka

Aperitifkrans för en lyckad fest!

Aptitretare mycket lätt 15 min

Ingredienser: 20 körsbärstomater 150 g mozzarellabollar (ca 20 bollar) 160 g gröna oliver (ca 40 st) 30 g färsk rosmarin (ca 6 kvistar) 4 skivor skinka

Hur gör man ett charkuterifat? vik den till en rosform!

Aptitretare mycket lätt 5 min

Ingredienser: 12 skivor rosett 12 skivor pancetta 15 körsbärstomater (eller fikon / druvor ...) 10 brödkrutonger 5 skivor bröd 4 kvistar rosmarin

Smördegscroissanter med béchamelsås, skinka och ost

Aptitretare mycket lätt 10 min 20 min

Ingredienser: 1 smördeg 1 skiva skinka 125 g riven ost 16 teskedar béchamelsås 1 äggula

Fyllda och bakade champinjoner (en bra idé för aperitif)

Aptitretare mycket lätt 10 min 20 min

Ingredienser: 8 champinjoner (medelstora / stora) 125 gr mozzarella (en boll) 15 urkärnade svarta oliver 4 torkade tomater 1 vitlöksklyfta 3 matskedar riven...

Oljefria popcorn för mikrovågsugn

Aptitretare mycket lätt 1 min 3 min

Ingredienser: popcorn

Smördegssnurror med ost och persilja: ett måste till aperitifen

Aptitretare mycket lätt 5 min 20 min

Ingredienser: 1 rektangulär smördeg 160 g färskost 30 g parmesanost 1 ägg 20 g smör 1 tsk vitlökspulver (eller en krossad vitlöksklyfta) 1 handfull färsk persilja

Bruschetta med rostad tomat och burrata

Aptitretare mycket lätt 5 min 35 min

Ingredienser: Rostade tomater : 250 g körsbärstomater 1 msk olivolja Rosmarin salt peppar 1 vitlöksklyfta Rosta : 1 skiva bruschettabröd (eller 1 skiva bröd + 1...