Hemlagade aperitifbiskvier

FöregåendeNästa

Aptitretare

10 portioner

mycket lätt

35 min

Skicka detta recept till en vän Skriv ut denna sida Ställa en fråga till författaren Lägg upp ditt foto av detta recept

Dessa krispiga, söta små kex är ett utmärkt substitut för industriella kex när du tar en aperitif med vännerna :-) Det viktigaste är din deg, sedan kan du ge dina kex vilken form du vill! Smakerna kan också ändras för att passa din smak.

Ingredienser

• 200 g mjöl
• 1 ägg
• 1 tsk salt
• 1 tsk bakpulver
• 45 ml vatten
• 45 ml olja
• salt och kryddor för smakens skull

Material

• Punsch

Beredning

• Blanda alla ingredienser i en skål och knåda tills blandningen är slät. Låt stå i kylskåpet i 30 minuter.
• Kavla ut degen tunt på en mjölad arbetsyta.
  
• Skär ut dina framtida aperitifbiskvier med hjälp av en kexutskärare.
• Lägg på ett bakplåtspapper och sticka med en gaffel.
  
• Krydda dina kex med salt. Du kan också lägga till peppar, paprika, vallmofrön, sesamfrön eller örter.
• Grädda i 15 minuter i 180°C.
  
• Och nu är dina aperitifbiskvier klara!

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept