Bruschetta med fikon, parmesan och parmaskinka
rösta nu
Är du frestad av söta och salta bruschettor? När det gäller söta saker finns det inget bättre än frukt :-) Fikon är i säsong, så vi tar tillfället i akt att lägga till dem i vårt recept! På den salta sidan väljer vi en kombination av parmaskinka och parmesan!
Ingredienser
4
Beredning
Förberedelsetid10 min
Koktid10 min
Rosta skivorna av smörgåsbröd och pensla dem med olivolja.
Lägg till skinkbitar och parmesanspån.
Skär fikonen i 8 bitar och lägg några av dem på bruschettan.
Grädda i 10 minuter vid 180°C.
Lägg ett eller två basilikablad på bruschettan. Och voilà, den är klar!
Observationer
Fikon: om du har fikon som börjar se ledsna ut i korgen, släng dem inte! De kommer att vara perfekta för det här receptet ;-)
För extra smak: om du gillar vitlök, ta en klyfta och gnid den över dina rostade brödskivor precis innan du lägger på toppingen.
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Kommentarer
Rate this recipe:
Det finns inga kommentarer!