Smördegsstrutar lax & gräslök
rösta nu
För ett originellt sätt att ackompanjera din aperitif, presentera dina smördegsbakelser i form av strutar! Fylld med en blandning av fromage frais, lax och gräslök kommer denna lättproducerade idé säkert att vinna över dina gäster!
Ingredienser
8
För 8 strutar :
Beräknad kostnad: 3.04Euros€ (0.38€/betjänar)
Material
- Aluminiumfolie
- Konditoriväska
Beredning
Förberedelsetid40 min
Koktid15 min
Skär ca 1 cm breda remsor av smördegen.
Forma strutar av aluminiumfolie enligt bilden i videon.
Linda en remsa smördeg runt en aluminiumkon.
Pensla med äggula för att få färg och grädda i 15 minuter i 180°C.
Blanda fromage frais med den hackade laxen. Smaka av med salt, peppar och gräslök.
Fyll varje strut med ost-/laxblandningen med hjälp av en spritspåse.
Och nu är dina laxsmördegskoner klara!
Observationer
Kottstorlek: du kan välja att göra dem större eller mindre.
Topping: om du inte gillar rökt lax kan du byta ut den mot en annan ingrediens som du själv väljer.
Ingen spritspåse? Använd en fryspåse med ett avklippt hörn ;-)
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Kommentarer
Rate this recipe:
Det finns inga kommentarer!
