Minipizzor med smördeg
Vill du ta tillvara på smördegen du har kvar i kylskåpet? Testa vårt recept på minipizzor! De är roligare och framför allt sötare än en traditionell pizza och passar perfekt att äta tillsammans med vännerna. Ställ fram dem på ett aperitifbord eller en middagsbuffé. För att avrunda måltiden kan du servera dem med en god råkostsallad. En perfekt lätt måltid för kvällen ;-)
Ingredienser
Beredning
Rulla ut smördegen och forma till cirklar med hjälp av en utstickare.
Lägg ut cirklarna på ett bakplåtspapper och skeda sedan lite tomatsås över dem. Strö över riven ost och oregano.
Grädda i 10 minuter i 180°C och voilà, dina minipizzor är klara!
Observationer
Toppings: För köttätare, lägg gärna till bitar av skinka eller några smulor tonfisk. Vegetarianer kan lägga till grönsaksbitar som aubergine eller skivade urkärnade oliver. Slutligen, för ostälskare, är lite smältande mozzarella välkommet, liksom den perfekta kombinationen av getost och honung!
Degen: Naturligtvis kan det här receptet också göras med klassisk pizzadeg. Det flingiga bakverket kommer att ge mer krispighet till din förberedelse.
Förvaring/frysning: Du kan förbereda dessa smördegsbakelser i förväg och frysa in dem. Se bara till att ingredienserna inte har varit frysta i förväg.
Du kan frysa smördegarna råa och tillaga dem på dagen.
