Side dish - sida 5

124 recept

Aubergine tarte tatin: en smakrik version att dö för!

Side dish mycket lätt 10 min 1 timme

Ingredienser: 2 auberginer 1 mördegsbakelse 2 matskedar tomatpuré 1 matsked honung 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 1 msk torkad oregano 25 cl vatten (ett stort glas)...

Caponata siciliana, den oumbärliga snabba och enkla italienska receptet

Side dish mycket lätt 10 min 20 min

Ingredienser: 500 g auberginer (auberginer) 150 g körsbärstomater 100 g lök 100 g selleri 4 msk tomatpuré 80 g gröna oliver (urkärnade) 1 msk kapris olivolja 1...

Hur kokar jag zucchini i vatten?

Side dish mycket lätt 5 min 10 min

Ingredienser: 1 zucchini Vatten

Hur tillagar jag zucchini i ugnen?

Side dish mycket lätt 5 min 20 min

Ingredienser: 1 zucchini en nypa salt En nypa vitlökspulver 1 skvätt olivolja

Hur ångkokar jag zucchini?

Side dish mycket lätt 5 min 6 min

Ingredienser: 1 zucchini

Hur tillagar jag zucchini i panna?

Side dish mycket lätt 5 min 10 min

Ingredienser: 1 zucchini 1 skvätt olivolja Salt Peppar

Pumpasås med ricotta, perfekt för att komplettera pasta eller fylla ravioli!

Side dish mycket lätt 10 min 15 min

Ingredienser: 500 g pumpa 1 msk olivolja 1 tsk torkad rosmarin 1 tsk salt 1 tsk peppar 8 msk ricotta 8 msk parmesanost

Gör din egen burrata! det är enkelt och ekonomiskt!

Side dish mycket lätt 5 min

Ingredienser: 1 mozzarella 4 msk flytande grädde 30% fett

Pastinakspuré för att (åter)upptäcka denna bortglömda grönsak

Side dish mycket lätt 10 min 15 min

Ingredienser: 500 g palsternacka 1 stor potatis 1 msk gräddfil (eller 2 beroende på konsistens) salt peppar

Bakad potatis inlindad i rökt bacon

Side dish mycket lätt 5 min 40 min

Ingredienser: 4 potatisar (medelstora/stora) 8 skivor rökt bacon 2 msk torkad timjan 2 msk torkad rosmarin

Snabbbakade auberginer, ett smakrikt och lätt tillbehör

Side dish mycket lätt 5 min 20 min

Ingredienser: 1 medelstor aubergine (ca 350 g) extra jungfruolivolja efter smak brödsmulor efter smak svartpeppar efter smak torkad oregano efter smak

Nutella-grädde, perfekt för att toppa tårtor och lagerkakor

Side dish mycket lätt 10 min

Ingredienser: 150 g 30 % grädde 300 g mascarpone-ost 150 g Nutella-pålägg

Kinesiska pannkakor med salladslök - scallionpannkakor

Side dish mycket lätt 30 min 4 min

Ingredienser: 250 g mjöl 2 tsk sesamolja 1 tsk salt 130 g kokande vatten 1 grön lök sesamolja mjöl

Faux-mage frais med vitlök och örter (den veganska sojabaserade osten!)

Side dish mycket lätt 5 min

Ingredienser: 200 g sojayoghurt (2) Saft av 1/2 citron 1 tesked vitlökspulver 1/2 tesked salt 3 matskedar hackad gräslök

Pistagepesto, en enkel och smakrik sås

Side dish mycket lätt 5 min

Ingredienser: 200 g rostade pistagenötter salt peppar 10 färska basilikablad 35 g parmesanost (eller Grana Padano) 60 g extra jungfruolivolja 1/2 vitlöksklyfta

Pesto med persilja och jordnötter, en explosion av smaker

Side dish mycket lätt 5 min

Ingredienser: 30 g färsk persilja (ett knippe) 30 g parmesan (eller Grana Padano, eller Pecorino) 30 g osaltade rostade jordnötter 1 klyfta vitlök 50 g olivolja...

Kryddig koreansk gochujangsås till bibimbap

Side dish mycket lätt 5 min

Ingredienser: 1 msk Gochujang (koreansk fermenterad chilipasta) 2 tsk vitt socker 1 msk sojasås 1 msk sesamolja 1 tsk blonda sesamfrön

Rödlökspickles, perfekt för att förhöja dina rätter!

Side dish mycket lätt 5 min

Ingredienser: 1 (stor) rödlök 375 ml vit vinäger 50 g farinsocker (eller vitsocker) 1 nypa salt 1 nypa rosa bär

Spiralpotatis på en pinne, den idiotsäkra tekniken utan maskin

Side dish mycket lätt 5 min 15 min

Ingredienser: 2 medelstora potatisar 2 matskedar smält smör (eller olivolja) salt peppar ½ tesked paprikapulver

Hur gör man sushiris?

Side dish mycket lätt 5 min 15 min

Ingredienser: Ris (sushiläge) : 400 gram kortkornigt ris vatten (för att tvätta riset och ta bort stärkelsen) 700 ml vatten (för tillagning) Vinägerberedning :...