Bakad potatis inlindad i rökt bacon
Ett enkelt och effektivt ackompanjemang! Bakad potatis - än så länge älskar alla det! Men om du smaksätter dem med timjan/rosmarin och lindar in dem i en baconskiva finns det en god chans att det här receptet blir en viktig del av din söndagslunch ;-) Du kan också prova det genom att följa de detaljerade stegen i vårt recept här och sedan ge oss din åsikt i kommentarsfältet!
Ingredienser
Beredning
- Skala potatisen och dela den i halvor på längden.
- Lägg dem på en plåt klädd med bakplåtspapper.
Strö över timjan och rosmarin och rulla sedan varje potatishalva med en skiva rökt bacon. - Grädda i 40 minuter i 200°C och njut!
Observationer
Hur ska jag förvara potatisen? Lägg dem i en lufttät burk och kyl i 2 dagar.
Vad ska jag servera dem till? De passar perfekt till kött och fisk!
Kan jag använda olivolja i det här receptet? Ingen olivolja behövs här, eftersom det rökta baconet kommer att släppa tillräckligt med fett under tillagningen i ugnen.
Kan jag tillsätta salt i det här receptet? Vi avråder från det. Rökt bacon är redan ganska salt. Vänta dock tills du har smakat det för att se om du behöver strö lite ovanpå dina kokta potatisar.
