Citron - sida 5
117 recept
Vatten med smak av citron, basilika och hallon
Drink mycket lätt 5 min
Ingredienser: 800 ml vatten 1 citron (helst ekologisk) 25 hallon 10 basilikablad
Färsk getost och rökt lax på rostat bröd
Aptitretare mycket lätt 10 min
Ingredienser: 1/2 citron 6 skivor bröd 3 skivor rökt lax (+/-) 1 kvist dill 6 msk färsk getost (+/-)
Köfte - de turkiska köttbullarna i bröd
Main dish mycket lätt --
Ingredienser: Flatbröd eller pitabröd yoghurt gröna spetsiga paprikor hackad persilja rödlök citron fetaost (valfritt)
Tårta med rökt lax, citron och gräslök
Main dish mycket lätt 10 min 40 min
Ingredienser: 3 ägg 200 g mjöl 11 g bakpulver (1 dospåse) 1/2 tsk peppar 10 cl mjölk 10 cl olivolja 250 g rökt lax 11 g färsk gräslök 1 citron (zest av 1 citron,...
Vegetarisk gryta
Main dish mycket lätt 10 min 20 min
Ingredienser: 1 rödlök 2 vitlöksklyftor 265 g vita bönor (dränerade) 140 g majs 200 g tomatcoulis 1 msk olivolja 1 msk oregano 1/2 tesked Espelettepeppar salt 10...
Gin och tonic, den viktigaste cocktailen för aperitifen!
Drink mycket lätt 5 min
Ingredienser: 4 cl Gin 20 cl Tonic (typ Schweppes) Skal från citron Rödpepparkorn (ca 5 st) Isbitar
Bruschetta med lax och avokado
Förrätter mycket lätt 10 min
Ingredienser: Rostade brödrullar 2 skivor rökt lax 1 avokado Provençalska örter olivolja salt Peppar Några droppar citron (tillval)
Frankensteins krämer för halloween
Efterrätt mycket lätt 45 min 15 min
Ingredienser: 1 vaniljstång 1 kanelstång Zest av en citron Grön färg 2 dl majsstärkelse 1 liter mjölk 6 äggulor 150 gram socker 200 gram Oreo
Kaka med keso
Efterrätt mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: 3 ägg 500 g keso 100 g socker 90 g mjöl Valfria ingredienser Zest av en halv citron (eller en halv tesked flytande vanilj)
Enkel rispudding
Efterrätt mycket lätt 15 min 20 min
Ingredienser: 500 ml vatten 150 g runt ris 500 ml helmjölk 80 g socker 1/2 vaniljstång 1 kanelstång skal av en halv citron
Krämig hummus
Aptitretare mycket lätt 20 min
Ingredienser: 1 burk kikärtor (400 g) 15 cl olivolja 1 citron 1 tsk spiskummin 1 tsk paprikapulver salt peppar sesamfrön
Kycklingcurry med kokosmjölk
Main dish mycket lätt 15 min 25 min
Ingredienser: 200 ml kokosmjölk 300 g kycklingfiléer 1 lök (1-2) 1/4 gul paprika 2 morötter gräslök 1 msk olivolja 1/2 citron 15 g smör malen ingefära 1 tsk...
Enkel kalvgryta
Main dish mycket lätt 25 min 2 timmar
Ingredienser: 500 g sauterad kalvkött 3 morötter 200 g champinjoner 1 lök (1 stor eller 2 små) 2 msk mjöl 15 cl vitt vin 1 bukett garni 1 buljongtärning 100 g...
Enkel citronkaka
Efterrätt mycket lätt 15 min 20 min
Ingredienser: 1 obehandlad citron 4 ägg 150 g socker 120 g mjöl 80 g smält smör 1 påse jäst
Leche frita spansk dessert
Efterrätt mycket lätt 30 min 30 min
Ingredienser: 1 liter mjölk skalet av en obehandlad citron 1 kanelstång 200 g socker 100 g majsmjöl 4 äggulor För brödsmulorna : mjöl 2 ägg 50 g socker 1 tsk...
Grädde av svampsoppa
Förrätter mycket lätt 20 min 30 min
Ingredienser: 600 g champinjoner 1 lök 50 cl grädde saft av 1/2 citron 20 cl torrt vitt vin salt peppar muskotnöt smör
Las gachas, andalusisk grädde med grön anis och kanel
Efterrätt mycket lätt 20 min
Ingredienser: 1 liter mjölk 1 kanelstång skal av 1/2 obehandlad citron olivolja 1 tsk. grön anis 3 msk mjöl 3 msk socker 1 bit baguettebröd malen kanel
Champagnesoppa, en festlig cocktail
Drink mycket lätt 5 min
Ingredienser: 1 flaska champagne 1 slev Cointreau 1 slev rörsockersirap Saft av en citron
Mojito cheesecake
Efterrätt Lätt 2 timmar
Ingredienser: Till kexet : 200 g smörrullar 120 g smör Citronkrämen : 3 ägg 125 g socker 1 obehandlad citron 2 obehandlade limefrukter 3 ark gelatin Gräddost :...
Brioche galette de rois
Efterrätt Lätt 4 timmar 25 min
Ingredienser: Till minisurdegen : 50 ml helmjölk 90gr mjöl 2gr bagerijäst Till briochekakan : 100 ml helmjölk 15 ml apelsinblomsvatten 350 g mjöl 4gr bagerijäst...
Guacamole express, steg för steg
Förrätter mycket lätt 10 min
Ingredienser: 2 avokado (mogna) 1 citron (efter smak) 1 tomat (efter smak) 1 lök (efter smak) salt Peppar Nypa chili (eller andra kryddor)
