Gin fizz att dela med alla dina gäster under aperitifen
Mycket folk hemma? Vad sägs om att göra en cocktail i en skål som alla kan ta för sig av (med måtta, så klart!). Gin, citronsaft, sockerlag av rörsocker, kolsyrat vatten och naturligtvis isbitar för att hålla det kallt: det är upp till dig!
Ingredienser
Material
- En salladsskål
- En slev
Beredning
Blanda alla ingredienser i en skål. Blanda väl och lägg i några citronskivor som dekoration.
Förvara kylt tills det är dags att servera. Skål!
Observationer
Hur dekorerar jag mina cocktailglas? För att få en vacker effekt vid servering föreslår vi att du glaserar dina cocktailglas. Det gör du genom att hälla lite citronsaft eller sockerlag i en sopptallrik och socker i en annan. Ta ditt tomma glas, doppa det i tallriken med vätskan och sedan i den med sockret. Låt det torka i några minuter innan du serverar din cocktail i det.
Kan jag använda lime i min gin fizz? Du kan använda lime istället för citron. Var dock noga med att tillsätta lite rörsockersirap, eftersom lime är surare än gul.
Hur mycket kostar en gin fizz? 6 cl gin, 2 cl rörsockersirap, 4 cl citronjuice och 12 cl kolsyrat vatten går åt till ett glas gin fizz. Glöm inte isbitarna för en extra sval avslutning!
