Citron - sida 4
117 recept
Hälsosam yoghurtsås
Side dish mycket lätt 3 min
Ingredienser: 250 gr yoghurt (naturell eller Skyr) 1 citron (saft) salt peppar 1 matsked olivolja 5 gr hackad salladslök
Spritz med limoncello, den perfekta cocktailen för sommaren!
Drink mycket lätt 5 min
Ingredienser: 30 ml limoncello 200 ml prosecco 100 ml kolsyrat vatten isbitar citron
Ärtspad: perfekt med krämig burrataost
Aptitretare mycket lätt 5 min 5 min
Ingredienser: 260 g kokta ärtor, avrunna ca 10 blad färsk basilika 3 matskedar olivolja saft av en halv citron 40 g mandlar peppar efter smak 50 g parmesanost...
Gin fizz att dela med alla dina gäster under aperitifen
Aptitretare mycket lätt 5 min
Ingredienser: 50 cl gin 35 cl citronjuice 1,25 liter kolsyrat vatten 15 cl sirap av rörsocker Isbitar Några skivor citron
Kikärtsallad med torsk
Main dish mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 500 gr avsaltad torsk 500 gr kikärter (kokta och avrunna) 1/2 lök, skivad (rå eller sauterad) 2 tärnade tomater oliver (efter smak) Kryddning: 1...
Pasta med citron - pasta al limone (din framtida favorit!)
Main dish mycket lätt 15 min 8 min
Ingredienser: 200 g liguine (eller annan lång pasta) 1 citron 30 g smör 80 g riven parmesan Några kvistar bladpersilja salt peppar
Nocino, receptet och ingredienserna för att göra det hemma
Drink mycket lätt 10 min
Ingredienser: 12 valnötter med skal 1/4 kanelstång 2 kryddnejlikor 10 kaffebönor Skal av 1/2 citron 1 liter ren alkohol Riven muskotnöt efter smak 600 g vatten...
Saithe med tomat och citron (hälsosamt och enkelt recept!)
Main dish mycket lätt 10 min 25 min
Ingredienser: 2 biffar av gråsej 350 g tomatpuré 1/2 citron 1 tsk spiskummin Några kvistar persilja olivolja salt peppar
Flakigt bakverk med lax och fromage frais, perfekt att äta som aperitif
Aptitretare mycket lätt 15 min 25 min
Ingredienser: 2 smördegsbakelser 2 laxbiffar (med eller utan skinn) 150 g fromage frais 1/2 citron (saft) salt peppar 1 ägg (för förgyllning)
Potatis en papillote med citron och fetaost
Main dish mycket lätt 10 min 35 min
Ingredienser: 600 g färskpotatis 1 vitlöksklyfta 1/2 rödlök 3 matskedar olivolja Salt (efter smak) Peppar (efter smak) 2 kvistar rosmarin 1/2 citron 80 g fetaost...
Laxrulle med ricotta och pistagenötter
Förrätter mycket lätt 15 min
Ingredienser: 300 g rökt lax (8 skivor) 40 g skalade pistagenötter Gräslök (ca 8 strån) 230 g ricotta av komjölk 1 citron salt efter smak peppar efter smak
Pasta med tonfisk, pistagenötter och citron
Main dish mycket lätt 5 min 10 min
Ingredienser: 180 gr paccheri 100 gr naturlig tonfisk saft av 1/4 citron 80 g skalade pistagenötter 2 msk extra jungfruolivolja Lök efter smak För dekoration...
Faux-mage frais med vitlök och örter (den veganska sojabaserade osten!)
Side dish mycket lätt 5 min
Ingredienser: 200 g sojayoghurt (2) Saft av 1/2 citron 1 tesked vitlökspulver 1/2 tesked salt 3 matskedar hackad gräslök
Tagine med kyckling, citron och oliver (superlätt att göra!)
Main dish mycket lätt 10 min 40 min
Ingredienser: 3 kycklinglår med rygg 1 konserverad citron 50 cl vatten 150 g urkärnade gröna oliver 1 matsked ras el hanout 3 lökar 1 vitlöksklyfta 5 matskedar...
Hummus med konserverad citron för ännu mer delikata smaker
Aptitretare mycket lätt 10 min
Ingredienser: 260 g kikärtor, avrunna 1 vitlöksklyfta 1 konserverad citron 1 msk tahini (en stor sked!) 3 matskedar olivolja 1 tesked currypulver Peppar Saft av...
Fiskkroketter med citron, för hela familjen att äta!
Förrätter mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 500 g kummelfiléer (benfria) 1 lök 50 g konserverade citroner 1 vitlöksklyfta 2 matskedar ströbröd 1 matsked hackad koriander 1 matsked spiskummin...
Samoussas med makrill och fromage frais
Förrätter mycket lätt 10 min 15 min
Ingredienser: 60 g makrill (i olivolja) 40 g torkade tomater (ca 4 st) 150 g fromage frais 4 ark med tegelstensbakelse Saft av 1/2 citron Några kvistar gräslök...
Pasta med kronärtskockor och bacon, en smakrik och lättlagad förrätt
Main dish mycket lätt 20 min 10 min
Ingredienser: 190 g pasta (paccheri) 100 g baconstrimlor 2 kronärtskockor 1/2 lök 2 msk parmesanost Till det syrade vattnet 1 citron vatten
Vegetarisk tagine (laga seitan med oss!)
Main dish mycket lätt 20 min 2 timmar
Ingredienser: 520 g morötter 800 g potatis 3 vitlöksklyftor 200 g seitan 200gr kikärtor (kokta) 2 rödlökar 130 g gröna oliver (urkärnade) 2 matskedar agavesirap...
Baba ganoush, den läckra libanesiska auberginepåsen
Aptitretare mycket lätt 10 min 45 min
Ingredienser: 1 aubergine (medelstor) 2 msk citronsaft (1/2 citron) 1 vitlöksklyfta (liten) 1 msk tahini (sesampuré) 1 msk olivolja salt På toppen : färsk...
Yoghurtsås till sallader och köttbullar
Aptitretare mycket lätt 5 min
Ingredienser: 125 g vit yoghurt (1 burk) Citronsaft (1/4 citron) 8 g extra jungfruolivolja (ca 1 matsked) Mynta (8/10 blad) salt efter smak peppar efter smak...
Marinerade zucchini, den perfekta grönsakscarpaccio för sommaren!
Aptitretare mycket lätt 10 min
Ingredienser: 2 zucchini (inte för stora) 1 vitlöksklyfta 7 msk olivolja 18 ml vitvinsvinäger 1/2 citron (endast saften) 10 blad mynta Peppar efter smak Salt...
Spritz st-germain med fläderblomslikör, den ultrafräscha cocktailen för sommaren
Drink mycket lätt 5 min
Ingredienser: 6 cl St-Germain (fläderbloms- eller citronmelisslikör) 10 cl prosecco 10 cl kolsyrat vatten (typ San Pellegrino) Isbitar skiva av citron Myntablad
Hugo spritz med flädersirap, en fräsch och söt cocktail
Drink mycket lätt 5 min
Ingredienser: 3 cl sirap av citronmeliss eller fläderblom 15 cl prosecco 10 cl kolsyrat vatten eller lemonad Isbitar 1 skiva citron (eller lime) Några myntablad
