Bakad sötpotatis

rösta nu
Side dish
6 portioner
mycket lätt
1 timme

Vårt favorittillbehör? Sötpotatis! Och när det gäller tillagningen väljer vi ugnen! Lite olivolja, salt och peppar och så kör vi i gång i fyrtio minuter i 180°C! Och för att göra det här receptet ännu mer oemotståndligt, servera det med en skyrbaserad sås ;-) Njut av din måltid!


Ingredienser

6

Bakad sötpotatis :

Skyrsås :

Beräknad kostnad: 6.82 (1.14€/betjänar)

Material

  • Fettäta papper
  • Pensel

Beredning

Förberedelsetid10 min
Koktid50 min

  • Bakad sötpotatis - Beredning etape 1Dela sötpotatisen på mitten och strö över citronsaft för att förhindra oxidering.
    Skär fruktköttet i rutor.
  • Bakad sötpotatis - Beredning etape 2Blanda olivolja, salt, peppar, Herbes de Provence och Espelettepeppar.
    Pensla sötpotatisköttet med denna blandning.
  • Bakad sötpotatis - Beredning etape 3Lägg sötpotatisen på en plåt med bakplåtspapper och baka i 40-50 minuter (beroende på sötpotatisens storlek) i en ugn som är förvärmd till 180°C (varmluft).
  • Bakad sötpotatis - Beredning etape 4Förbered under tiden Skyrsåsen:
    Blanda Skyr, salt, peppar, hackad gräslök, citronsaft och olivolja.
  • Bakad sötpotatis - Beredning etape 5Kontrollera att sötpotatisen är genomkokt: köttet ska vara smältande. Så där ja, måltiden är klar!


Frågor


Foton av medlemmar som lagat detta recept

Kommentarer

Rate this recipe:




+