Hollandaise-sås: det perfekta tillbehöret till fisk!

rösta nu
Hollandaise-sås: det perfekta tillbehöret till fisk!
Side dish
4 portioner
mycket lätt
20 min

Vår hollandaise-sås lovar att vara krämig och lätt kryddad med citron. Den är superenkel att göra och kommer att förhöja dina pocherade ägg till brunch eller en smakrik frukost, liksom din fisk under måltiden. Genom att följa våra steg kommer du att kunna göra den hemma, så det är bara att sätta igång!

Ingredienser

4

Beredning

Förberedelsetid10 min
Koktid10 min
  • Blanda äggulorna med vatten, salt, peppar och saften av 1/2 citron i en kastrull.
  • Ställ kastrullen på låg värme och rör om, tillsätt smöret lite i taget i bitar.
  • När såsen har tjocknat till en jämn konsistens tar du av den från värmen och njuter!
PPetitchef_SE

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Kommentarer

Rate this recipe: