Ingredienser: Det malda köttet: 400 g tofu 1 lök 2 msk balsamvinäger 4 msk saltad sojasås Puré av zucchini: 1 kg zucchini 400 g potatis 2 lökar salt peppar...
Ingredienser: 250 g mjöl 15 g färsk bagerijäst 2 ägg 1 tesked salt 75 g socker 40 ml olivolja Skal av en obehandlad citron 2 msk apelsinblomsvatten 1 tsk grön...
Ingredienser: 500 g T45-mjöl 20 g färsk bagerijäst (eller 2 paket torkad jäst) 10 g salt (ca 2 teskedar) 25 g socker 20 cl vatten 80 ml mjölk 1 ägg 30 g mjukt...
Ingredienser: För de vegetariska biffarna : 120 g kokta kidneybönor 1 lök 1 vitlöksklyfta lite vatten 30 g mjöl 2 msk havregryn (valfritt) 1 tsk ketchup För...