Mojito-tårta

rösta nu
Efterrätt
8 portioner
mycket lätt
40 min

Är du också ett stort fan av Mojito? Nu kan du äta den! Det kan du ge dig på! Du kommer inte att kunna motstå en tårta med samma smak som den här cocktailen... Basen är mycket enkel. Allt du behöver göra är att lägga till Mojito-ingredienserna. Resultatet blir en saftig kaka, perfekt som dessert eller mellanmål. Skål!


Ingredienser

8
Beräknad kostnad: 3.33 (0.42€/betjänar)

Material

  • Tårtform med 24 cm diameter

Beredning

Förberedelsetid20 min
Koktid20 min

  • Mojito-tårta - Beredning etape 1Separera äggvitorna från äggulorna.
    Vispa äggvitorna tills de är styva.
    Vispa under tiden äggulorna med sockret tills blandningen blir vit.
    Tillsätt sedan det smälta smöret.
  • Mojito-tårta - Beredning etape 2Tillsätt sedan romen, de hackade myntabladen samt saften och skalet från limefrukterna.
  • Mojito-tårta - Beredning etape 3Tillsätt slutligen mjöl och bakpulver och blanda väl.
  • Mojito-tårta - Beredning etape 4Vänd försiktigt ner de hårt vispade äggvitorna och lyft bakelsen över vitorna så att de inte "går sönder".
    Häll blandningen i en smord kakform.
  • Mojito-tårta - Beredning etape 5Grädda i 20 minuter i 180°C.
  • Mojito-tårta - Beredning etape 6Och nu är din mojito-tårta klar!

Observationer

Rom: vit eller mörk, det är samma sak :-)

Citroner: välj ekologiska eller obehandlade citroner för att undvika spår av bekämpningsmedel.



Frågor


Foton av medlemmar som lagat detta recept

Kommentarer

Rate this recipe:




+