Random recipes - sida 2

300 recept

Aperitifwraps med rökt skinka och rucola

Aptitretare mycket lätt 15 min

Ingredienser: 2 tortillas av vete 4 skivor rökt skinka 4 msk färskost, t.ex. St Moret 50 g rucola

Pumpapaj

Efterrätt mycket lätt 30 min 45 min

Ingredienser: 1 mördegsbakelse 600 g pumpa 100 g farinsocker 20 cl grädde 3 ägg smör

Supermysig sataysås med jordnötter

Side dish mycket lätt 10 min 5 min

Ingredienser: 1 msk neutral olja 50 g jordnötssmör 1 msk röd currypasta (hyvlad) 15 cl kokosmjölk 1/4 lime (juice) 1 msk honung 2 msk sojasås 1 vitlöksklyfta...

Potatisrulle med savoy raclette-ost och skinka

Huvudrätt mycket lätt 30 min 30 min

Ingredienser: 5 ägg 450 g potatis 1 lök 300 g Savoy Raclette-ost 4 skivor vit skinka salt peppar

Hur gör man hemgjort smör?

Annat mycket lätt 30 min

Ingredienser: 20 cl flytande grädde med minst 30% fetthalt (för 125 g smör)

Energibars med flingor

Efterrätt mycket lätt 15 min 15 min

Ingredienser: 100 g honung 75 g smör 170 g flingblandning 50 g russin 50 g chokladbitar

Raclettepaj

Huvudrätt mycket lätt 15 min 35 min

Ingredienser: 2 smördegsdegar 500 g potatis 1 lök 5 msk dubbel grädde 6 skivor racletteost (minst) 6 skivor kallskuret kött (minimum) 1 äggula Peppar

Shepherd's pie - hachis parmentier britannique

Huvudrätt mycket lätt 40 min 15 min

Ingredienser: Till garneringen : 500 g köttfärs 400 g hackade tomater 2 morötter 1 rödlök 300 g ärtor 2 vitlöksklyftor 1 tsk. herbes de Provence 1/2 tsk kanel...

Salladssoppa och kikärtssallad

Huvudrätt mycket lätt 5 min 10 min

Ingredienser: Till salladen: 200 g kokta kikärter 1 salladslök 1 tomat 1/2 grön paprika ¼ gurka 1/2 lök 1 tsk sherryvinäger jungfruolivolja Till soppan 200 ml...

Pasta med tonfisk, pistagenötter och citron

Huvudrätt mycket lätt 5 min 10 min

Ingredienser: 180 gr paccheri 100 gr naturlig tonfisk saft av 1/4 citron 80 g skalade pistagenötter 2 msk extra jungfruolivolja Lök efter smak För dekoration...

Dalgona kaffemousse

Snacks mycket lätt 5 min

Ingredienser: 2 matskedar lösligt kaffe (snabbkaffe) 2 matskedar vanligt socker 2 matskedar varmt vatten mjölk is

Persika melba

Efterrätt mycket lätt 10 min

Ingredienser: 3 persikohalvor i sirap 3 skopor vaniljglass vispad grädde halloncoulis

Hur kokar jag gröna bönor i vatten?

Huvudrätt mycket lätt 10 min 10 min

Ingredienser: 400 g gröna bönor Salt

Zebrakaka, den exotiska marmorkakan (italiensk marmor)

Snacks mycket lätt 45 min 40 min

Ingredienser: 4 ägg 200 g socker 20 cl olja 10 cl mjölk 300 g mjöl 2 tsk jäst (1 dospåse) 20 g kakaopulver 1 tsk vaniljextrakt 1 nypa salt

Raclette-croissantmacka för en utsökt brunch!

Huvudrätt mycket lätt 15 min 16 min

Ingredienser: 200 gr. små potatisar peppar salt 1 skvätt olivolja 1 tsk smör 1 nypa rosmarin 2 croissanter 4 skivor racletteost 4 skivor pancetta

Flytande öar

Efterrätt Lätt 35 min 15 min

Ingredienser: För öarna : 2 äggvitor 50 g socker För vaniljsåsen : 500 ml mjölk 5 äggulor 125 g socker 1 vaniljstång För karamellen : 100 g socker lite vatten

Polentakrutonger med scamorzaost och kryddig salami

Förrätter mycket lätt 15 min 10 min

Ingredienser: 300 g snabbpolenta (vi använde tryffelpolenta) 200 g scamorzaost (ca) 60 g kryddig salami (tunt skivad) Salt efter smak Vatten efter smak

Makis med rökt lax och avokado

Huvudrätt Lätt 30 min 10 min

Ingredienser: Till sushiriset : 400 g runt ris Vatten (för att ta bort stärkelsen) 70 cl vatten (för tillagning) För vinägerberedningen : 7 cl risvinäger 8 g...

Edmonds hamburgare

Huvudrätt mycket lätt 15 min 15 min

Ingredienser: 1 hamburgerbröd 1 lök 1 köttfärsbiff av slaktartyp gräslök 1 skiva racletteost 2 skivor sidfläsk 1 tesked senap (senap-honungssås)

Banan och kokos bowl cake - laktos- och glutenfri

Efterrätt mycket lätt 10 min 3 min

Ingredienser: 1 mogen banan 3 msk kokosmjölk 1 ägg 40 g boveteflingor 1 tsk bakpulver chokladbitar För dekoration: Jordgubbar Riven kokosnöt Blåbär

Citronbrownie

Snacks mycket lätt 10 min 30 min

Ingredienser: 200 g socker skal av 2 citroner 4 ägg 40 ml citronsaft (saft av 1 citron) 180 g mjöl 1 nypa salt 220 g smör För glasyren : 40 ml citronsaft (saft...