Huvudrätt - sida 3

472 recept

Penne all'arrabbiata: en klassisk italiensk rätt som värmer hjärtat!

Huvudrätt mycket lätt 5 min 14 min

Ingredienser: 180 g pasta (penne rigate) 1 vitlöksklyfta 1 chili 380 g skalade tomater Persilja efter smak Salt efter smak Olivolja efter smak

Spaghetti al fuoco di bacco: rödvinspasta som ger något speciellt till bordet

Huvudrätt mycket lätt 10 min 10 min

Ingredienser: 360 g spaghetti 750 ml rött vin 8 teskedar tomatpuré 40 g riven parmesanost (eller Grana Padano) Svarta oliver efter smak (ca 4/5 per person) 1...

Udonnudlar med räkor och kryddig jordnötssås

Huvudrätt mycket lätt 3 min 6 min

Ingredienser: Räkor: 1 tsk sesamolja 4 räkor (+/-) Sås 1,5 msk sojasås 1 (stor) matsked jordnötspuré 1/2 vitlöksklyfta 1 liten bit ingefära 1/2 tesked gochujang...

Karamellfläsk

Huvudrätt mycket lätt 10 min 30 min

Ingredienser: 800 g fläskkarré 60 g socker 25 cl vatten 2 msk söt sojasås 1 tsk 4-kryddblandning 1 tsk malen ingefära 1 buljongtärning

Raclette mille-feuille

Huvudrätt mycket lätt 15 min 10 min

Ingredienser: 4 galetter av bovete 8 skivor racletteost 4 potatisar 2 skivor vit skinka 2 lökar

Croque pannkakor

Huvudrätt mycket lätt 15 min 15 min

Ingredienser: Till pannkakssmeten : 200 g mjöl 3 ägg 1 tesked salt 1 påse jäst 3 msk olja 20 cl mjölk 4 skivor skinka 4 skivor croque-monsieur-ost

Vegansk shepherd's pie med zucchini och tofu

Huvudrätt mycket lätt 1 timme 20 min

Ingredienser: Det malda köttet: 400 g tofu 1 lök 2 msk balsamvinäger 4 msk saltad sojasås Puré av zucchini: 1 kg zucchini 400 g potatis 2 lökar salt peppar...

Flammekueche, alsacisk flamberad tårta

Huvudrätt mycket lätt 15 min 12 min

Ingredienser: 1 pizza- eller flammekueche-deg 70 g crème fraîche 70 g fromage frais 200 g bacon i tärningar 2 lökar salt peppar muskotnöt

Krispiga kycklingtenders som på kfc

Huvudrätt mycket lätt 35 min 15 min

Ingredienser: 400 g kycklingbröst 15 cl mjölk 300 g cornflakes 4 ägg 70 g mjöl salt peppar ingefära paprikapulver frityrolja

Påskens potatisterrin

Huvudrätt mycket lätt 30 min 1 timme

Ingredienser: 600 g potatis 1 ägg 100 g riven ost 150 g tärnad skinka salt peppar muskotnöt 4 hårdkokta ägg

Scotch eggs - panerade ägg på skotskt vis

Huvudrätt mycket lätt 25 min 5 min

Ingredienser: 4 ägg 250 g korvkött 1 liten lök 1 vitlöksklyfta 1 tsk senap salt peppar mjöl brödsmulor 2 vispade ägg

Löksoppa, en klassiker

Huvudrätt mycket lätt 35 min 45 min

Ingredienser: 500 g lök 60 g smör 1 msk mjöl 1 buljongtärning 1 msk socker 2 liter vatten timjan salt peppar 1 gammal baguette 200 g riven ost

Snabb och enkel hemlagad hamburgare

Huvudrätt mycket lätt 15 min

Ingredienser: 2 hamburgerbröd 2 hamburgare i slaktarstil 2 skivor ost 1 tomat 1 lök 4 gurkor 4 salladsblad Senap ketchup

Vegetariska biffar med röda bönor

Huvudrätt mycket lätt 10 min 15 min

Ingredienser: 120 g kokta kidneybönor 1 lök 1 vitlöksklyfta lite vatten 30 g mjöl 2 msk havregryn (valfritt) 1 tsk ketchup 1 msk olja (för matlagning)

Vegetarisk burgare med röda bönor

Huvudrätt mycket lätt 25 min 15 min

Ingredienser: För de vegetariska biffarna : 120 g kokta kidneybönor 1 lök 1 vitlöksklyfta lite vatten 30 g mjöl 2 msk havregryn (valfritt) 1 tsk ketchup För...

Club sandwich med ägg

Huvudrätt mycket lätt 10 min 5 min

Ingredienser: 3 skivor smörgåsbröd 1 skiva ost 1 skiva skinka 2 skivor tomat 2 salladsblad 1 ägg majonnäs

Spaghetti carbonara med avokado

Huvudrätt mycket lätt 5 min 10 min

Ingredienser: 200 g spaghetti 1 till 2 avokado 1 vitlöksklyfta 1 msk pesto 2 msk olivolja salt och peppar

Hamburgerpaj, en cheeseburgare att dela!

Huvudrätt mycket lätt 30 min 30 min

Ingredienser: 2 smördegsdegar 500 g köttfärs 1 lök 8 gurkor 8 skivor hamburgerost 1 msk senap 3 msk tomatsås 1 äggula sesamfrön salt peppar

Risotto med quinoa och champinjoner

Huvudrätt mycket lätt 10 min 45 min

Ingredienser: 100 g vit quinoa 100 g röd quinoa 1 lök 200 g champinjoner 20 cl sojagrädde olivolja 1 buljongtärning 500 ml vatten

Harirasoppa, enkel och väldoftande

Huvudrätt mycket lätt 30 min 1 h 10 m

Ingredienser: 1 lök 150 g nötkött 1 stjälk selleri 80 g linser 600 g skalade tomater 400 g kikärter 40 g vermicelli 1 buljongtärning 1 liten knippe persilja 1...