Lax i luftfritös: hälsosam och smakrik
Letar du efter ett hälsosamt, gott och snabbt alternativ för att tillaga din lax? Vi har det perfekta alternativet för dig! Prova vårt laxrecept, tillagat i en luftfritös och smaksatt med en kombination av kryddor och milda citrustoner från citron. Den här rätten är precis vad du behöver till lunch eller middag, tillsammans med sauterade grönsaker, ris eller en fräsch sallad.
Ingredienser
Material
- Luftfritös
- Bakplåtspapper
- Köksborste
Liknande recept
Lax mille feuille med grönt äpple
Beredning
Blanda olivolja, peppar, salt, dill, söt paprika och citronskal i en skål.
Gnid in laxfilén med kryddblandningen och se till att fördela den över alla ytor för att få en jämn smak och arom.
Täck luftfritösens korg med bakplåtspapper och spraya lite oljespray på papperet. Detta hjälper till att förhindra att laxen fastnar på papperet under tillagningen.
Tillaga laxfilén i 190°C i 10-12 minuter, eller tills den är tillagad enligt din smak.
Ta ut laxen ur luftfritösen och låt den vila i några minuter före servering. Servera med dina favorittillbehör och njut.
Observationer
Hur länge ska lax tillagas i luftfritösen?
Tillagningstiden för lax i luftfritösen är vanligtvis 10-12 minuter. Den exakta tiden kan dock variera beroende på laxfiléernas tjocklek och storlek samt dina tillagningspreferenser. För en saftigare lax, tillaga den kortare tid, och för en knaprigare lax, tillaga den lite längre.
Vilken är den idealiska temperaturen för att tillaga lax i luftfritösen?
Den idealiska temperaturen för att tillaga lax i luftfritösen är 190-200 °C. Tillaga den i 10-12 minuter eller tills den når önskad stekhetta.
Kan jag tillaga fryst lax i luftfritösen?
Ja, du kan tillaga fryst lax i luftfritösen, men du måste öka tillagningstiden med cirka 5 minuter.
Är det nödvändigt att vända laxen under tillagningen?
Nej, det är inte nödvändigt att vända laxen när den tillagas i luftfritösen. Cirkulationen av den varma luften tillagar laxen jämnt.
Vilka andra kryddor kan jag använda för att marinera lax?
Du kan använda andra kryddor som oregano, timjan, torkad persilja, ingefärspulver eller dill. Välj dina favoriter och experimentera med olika kombinationer.
Vad serverar jag till luftfräst lax?
Du kan servera den med olika tillbehör, t.ex. ris, quinoa, grönsaker, färska sallader eller potatis.
