Huvudrätt - sida 2
472 recept

Tonfisk onigiri, den lilla japanska triangulära rismackan - おにぎり
Huvudrätt mycket lätt 10 min 25 min
Ingredienser: Riset: Vatten (för att tvätta riset) 200 g sushiris 220 ml vatten 1 msk sesamfrön (svarta och vita eller gyllene) 1 nori sjögräs Fyllning 70 g kokt...

Krämig pasta med champinjoner och korv
Huvudrätt mycket lätt 18 min 10 min
Ingredienser: 180 gr pasta 130 gr korv 120 gr champinjoner 50 ml matlagningsgrädde 100 ml vitt vin 1/2 glas varmt vatten 20 g riven parmesanost 1 vitlöksklyfta...

Pasta med ricottakräm och basilika
Huvudrätt mycket lätt 5 min 10 min
Ingredienser: 180 g pasta Grädde: 200 gr ricotta (1 kastrull) 2 handfullar färsk basilika (+-) 1 vitlöksklyfta olivolja salt peppar

Ärtgnocchi med champinjonsås
Huvudrätt mycket lätt 20 min 4 min
Ingredienser: Till ärtknytena 300 g frysta ärtor 200 g 00 mjöl olivolja (eller en klick smör) salt efter smak peppar efter smak För kryddningen 130 g...

Smakrik laxgryta
Huvudrätt mycket lätt 15 min 2 h 20 m
Ingredienser: 300 g lax (skinnfri, benfri) 1 tsk smör 2 morötter 100 g champinjoner 1 salladslök 1 msk mjöl 8 cl vitt vin 1 bukett garni 1 buljongtärning 100 g...

Risotto med rödbetor och gorgonzola: en explosion av färg och intensiva smaker
Huvudrätt mycket lätt 5 min 30 min
Ingredienser: 160 g ris 120 g kokta rödbetor 100 g söt gorgonzola 20 g smör 25 g riven parmesanost 15 g lök 130 ml torrt vitt vin 25 ml vatten (för att mixa...

Pasta med ricotta och valnötter: krämig och knaprig
Huvudrätt mycket lätt 5 min 10 min
Ingredienser: 180 g pasta 125 g ricotta 15 valnötter 20 g lök muskotnöt efter smak salt efter smak Olivolja efter smak

Mjuk och superproteinfylld wrap med ägg och fetaost
Huvudrätt mycket lätt 10 min 18 min
Ingredienser: 100 gr fetaost 6 ägg 1 msk olivolja (för att ringla över) 1 nypa salt 1 nypa peppar 2 tortillas (vete) basilikablad (valfritt) För att smörja:...

Vegetarisk pumpa parmigiana
Huvudrätt mycket lätt 10 min 55 min
Ingredienser: 900 g pumpa 250 g mozzarella 70 g riven parmesanost ströbröd efter smak salt efter smak torkad rosmarin efter smak peppar efter smak olivolja efter...

Pasta med bacon: lätt, billigt och krämigt
Huvudrätt mycket lätt 5 min 8 min
Ingredienser: 190 g pasta (vi använder spaghettoni) 80 g tärnad pancetta 50 g riven parmesanost 20 g lök (ca) svartpeppar efter smak salt efter smak olivolja...

Spaghetti cacio e pepe: 3 ingredienser, en explosion av smak!
Huvudrätt Lätt 4 min 10 min
Ingredienser: 180 g pasta (spaghettoni) 2,5 g svartpepparkorn (ca) 90 g pecorino romano

Hur gör man en grillad kyckling i air fryer?
Huvudrätt mycket lätt 5 min 1 timme
Ingredienser: 1 hel kyckling För kryddningen : 5 msk olivolja 1/2 tsk paprikapulver 1/2 tesked vitlökspulver 1/2 tesked örter från Provence salt peppar

Stek kyckling med moulinex multicook&fry, för ett knaprigt, saftigt resultat!
Huvudrätt mycket lätt 5 min 1 timme
Ingredienser: 1 hel kyckling För kryddningen : 5 msk olivolja 1/2 tsk paprikapulver 1/2 tesked vitlökspulver 1/2 tesked herbes de Provence salt peppar

Tatin av pumpa med getost och honung
Huvudrätt mycket lätt 15 min 1 timme
Ingredienser: 1 pumpa 10 msk olivolja (+/-) 1 tsk salt (+/-) 1 tsk peppar 1 tsk vitlökspulver 1 tesked herbes de Provence 1 buche getost 2 tsk honung 1 smördeg...

Pasta med korvsås: en enkel rätt med intensiv smak
Huvudrätt mycket lätt 25 min 10 min
Ingredienser: 180 g pasta (vi tortiglioni) 200 g färsk korv 200 ml tomatsås 2 lagerblad 40 g rött vin 1/2 lök (liten) Olivolja efter smak Svartpeppar efter smak...

Cannelloni med svamp och korv: en rik och välsmakande huvudrätt
Huvudrätt mycket lätt 30 min 25 min
Ingredienser: 10 cannelloni 200 gr champinjoner 180 g korv 25 g riven parmesanost (+ lite till gratängen) 30 gr vitt vin Lök efter smak Olivolja efter smak...

Superenkla broccolipasta som får barnen att älska grönsaker
Huvudrätt mycket lätt 15 min 4 min
Ingredienser: 250 g broccoli (ångkokt) 170 g mjöl (T45) 1 nypa salt Tillagningstid 1 tsk smör 1,5 msk parmesanost Peppar

Färsk butternutpasta med endast 2 ingredienser
Huvudrätt mycket lätt 10 min 1 h 5 m
Ingredienser: 330 g butternut 200 g mjöl olivolja salt peppar Matlagning: 1 tsk. smör 1,5 msk. parmesanost Peppar

Vad man kan göra med tortillas: en gourmeträtt att dela med pizzasmak!
Huvudrätt mycket lätt 10 min 20 min
Ingredienser: 4 tortillas av vete (eller majs) 20 cl tomatcoulis salt efter smak peppar (efter smak) oregano (efter smak) vitlökspulver (efter smak) 150 g riven...

Bakad hummer med persilja och citron: enkelhet och elegans vid bordet.
Huvudrätt mycket lätt 5 min 10 min
Ingredienser: 1 hummer (används fryst) 5 kvistar persilja 5 kvistar gräslök 1 vitlöksklyfta 1 nypa salt 4/5 msk olivolja rivet 1/2 ekologiskt citronskal

Skinka, oliver och soltorkad tomatkaka med skyr
Huvudrätt mycket lätt 10 min 40 min
Ingredienser: 200 g mjöl 1 dospåse bakpulver (11 g) salt peppar rosmarin 3 ägg 10 cl olivolja 130 g skyr 150 g tärnad skinka (eller hackad skinka) 50 g gröna...

Krämig pasta med broccoli och mandel: en lättlagad och smakrik rätt
Huvudrätt mycket lätt 15 min 10 min
Ingredienser: 190 g pasta 200 g broccoli (endast buketter) 1 vitlöksklyfta 50 g mandlar (skalade) 1 matsked riven parmesanost extra jungfruolivolja efter smak...

Tart med rökt lax och potatisbotten
Huvudrätt mycket lätt 15 min 1 h 10 m
Ingredienser: Basen: 620 g potatis (4 enheter) salt peppar 2 msk olivolja (+/-) Topping: 150 g grekisk yoghurt 1 liten schalottenlök salt peppar 1 ekologisk...

Kycklingkebab med sataysås, en kulinarisk resa till asien!
Huvudrätt mycket lätt 15 min 16 min
Ingredienser: Marinaden: 1 msk olja (i detta fall solrosolja) 1/2 tesked salt 1/2 tsk peppar 1 nypa currypulver 1 nypa gurkmeja pulver 1 nypa korianderpulver...