Rullar med zucchini och rökt lax
rösta nu
Skivor av zucchini, skivor av rökt lax, en marinad av balsamvinäger och voila: du har ett superenkelt och snabbt recept att göra till aperitifen. Garanterat ingen tillagning, den extra fräscha effekten är garanterad ;-)
Ingredienser
4
Beredning
Tvätta zucchinin. Skär zucchinin i remsor med hjälp av en grönsaksskalare.
Skär laxen i strimlor som är lika breda som zucchinistrimlorna.
Blanda olivolja, balsamvinäger, salt och peppar.
Pensla zucchinistrimlorna med vinägretten. Lägg laxstrimlorna ovanpå.
Rulla ihop remsorna och stick in träpinnar i dem.
Allt klart!
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Kommentarer
Rate this recipe:
Det finns inga kommentarer!