Rullar med zucchini och sardiner

FöregåendeNästa

Aptitretare

20 portioner

mycket lätt

5 min

Skicka detta recept till en vän Skriv ut denna sida Ställa en fråga till författaren Lägg upp ditt foto av detta recept

Ännu ett recept som bevisar att zucchinin har mer än ett trick i rockärmen! Detta recept är perfekt som aperitif och är superenkelt att göra och framför allt snabbt ;-) Det är faktiskt så enkelt att du inte ska tveka att bjuda med barnen när du gör det - de kommer att älska det!

Ingredienser

• 2 zucchini
• 2 stora matskedar mascarponeost
• salt
• peppar
• 1 burk sardiner i olja

Beredning

• Skär zucchinin i strimlor med hjälp av en grönsaksskalare.
• Mosa sardinerna med lite av deras olja och blanda med mascarponen. Krydda efter smak.
• Lägg lite fyllning på ena änden av zucchiniskivan och rulla ihop skivan. Upprepa tills fyllningen är klar.

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept