Speculoos mousse i glas
rösta nu
Speculoos-kakor avnjuts vanligtvis med kaffe i slutet av en måltid. Det är omöjligt för oss att motstå den här knapriga lilla kakan. Så när kakan ersattes av dessa verrines föll våra hjärtan nästan i bitar! Och kommer du att kunna motstå denna ultragourmetdessert?
Ingredienser
6
Material
- 6 små verrines
- 1 spritspåse (valfritt)
- 1 rund spritspåse (valfritt)
Beredning
Förberedelsetid10 min
Väntetid1 h 20 m
Koktid1 min
Ställ grädden, mascarponen, skålen och vispen i frysen i 20 minuter.
Vispa den kalla grädden och mascarponen tills den är styv.
Smält 1 stor matsked speculoospasta i mikrovågsugnen i 30 sekunder. Blanda denna flytande pasta med den vispade grädden.
Krossa speculoos. Blötlägg boudoirerna i mjölken och dela dem i 3.
Placera de stora bitarna speculoos i botten av verrines. Täck generöst med grädde med hjälp av en spritspåse (eller sked).
Lägg en bit blötlagd boudoir på toppen och täck med mousse. Häll över lite smält speculoosbakelse.
Strö över speculoossmulorna och låt stå kallt i en timme.
Allt klart!
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Kommentarer
Rate this recipe:
Det finns inga kommentarer!