Smördegstårta med körsbär

rösta nu
Efterrätt
8 portioner
mycket lätt
1 h 5 m

En krispig, fruktig dessert väntar på dig idag med vår körsbärsflakiga tårta! Det här receptet är extra enkelt att göra och kommer att tillfredsställa hela familjens sötsug! Vi visar dig också hur du skapar ett vackert rutmönster på toppen av din tårta för en raffinerad och aptitretande finish. Och för en helt perfekt dessert, tveka inte att servera dina tårtbitar med en kula vaniljglass och en skvätt vispgrädde ;-)

Ingredienser

8

Material

  • Tandad kavel
  • Tartform med 28 cm diameter

Beredning

Förberedelsetid25 min
Koktid40 min
  • Smördegstårta med körsbär - Beredning steg 1Blanda körsbären med majsstärkelse, socker och citronsaft.
  • Smördegstårta med körsbär - Beredning steg 2Klä en pajform med smördeg. Pricka botten med en gaffel och häll i körsbären.
  • Smördegstårta med körsbär - Beredning steg 3Rulla ut den andra smördegen och skär 2 cm breda remsor med den tandade rullen.
  • Smördegstårta med körsbär - Beredning steg 4Lägg 4 remsor vertikalt på pajen och vik upp 2 remsor som på bilden. Lägg en remsa horisontellt och vik över de 2 remsorna som du lyfte upp.
  • Smördegstårta med körsbär - Beredning steg 5Vik upp de 2 remsorna under den horisontella bakverksremsan och lägg på en ny remsa. Vik över remsorna igen. Upprepa proceduren för att bilda ett rutnät av smördeg över körsbären.
  • Smördegstårta med körsbär - Beredning steg 6Vispa upp ägget och pensla smördegen med det. Grädda i 40 minuter i 180°C.
  • Smördegstårta med körsbär - Beredning steg 7Och nu är din körsbärssmördegstårta klar!
PPetitchef_SE

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Kommentarer

Rate this recipe: