100% vegetarisk blomkålstabbouleh
rösta nu
Till lunch idag kan du prova vår tabbouleh... utan semolina! Ett glutenfritt och 100% vegetabiliskt alternativ! Faktum är att semulina kommer att ersättas av mixad blomkål :-) Ett bra sätt för hela familjen att njuta av denna grönsak! Ett vegetariskt recept som inte behöver tillagas och som är lätt att packa ner i lufttäta burkar och ta med sig överallt för en improviserad picknick :-)
Ingredienser
6
Material
- 1 mixer
Beredning
Skär blomkålen i små bitar och lägg den i en mixer.
Mixa med jämna mellanrum så att du får små korn (om du mixar för länge i ett svep kan blomkålen bli varm och bilda en pasta).
Lägg blomkålen i en salladsskål.
Skär tomaterna och gurkan i små tärningar och lägg i.
Skiva oliverna och lägg i dem.
Tvätta, torka och hacka myntabladen på toppen.
Tillsätt olivolja och citronsaft och blanda väl.
Och så är det klart! Njut av din måltid!
Observationer
För bästa resultat, låt tabboulehen vila i cirka 30 minuter i kylen så att smakerna av mynta, citron och olivolja absorberas helt av grönsakerna.
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Kommentarer
Rate this recipe:
Det finns inga kommentarer!
