Krispiga pilgrimsmusslor
rösta nu
Vi är alla för pilgrimsmusslor och purjolök, eller hur? Gör det ännu krispigare inför julen genom att lägga det på plåtar av tegelstensbakelse! Ett superenkelt hemlagat recept, testat och godkänt av hela Ptitchef-teamet förstås ;-) För din julaperitif, din nyårsbuffé eller något annat festligt evenemang, kommer denna enkla idé att ge dig en bra start!
Ingredienser
12
Beräknad kostnad: 8.33Euros€ (0.69€/betjänar)
Material
- Muffinsplåt
- Kakform med en diameter på 8 cm
Beredning
Förberedelsetid45 min
Koktid20 min
Applicera olivolja på ett ark med brickbakelse. Placera en till ovanpå och applicera mer olivolja. Täck med ett sista ark tegelbröd och pensla med olivolja.
Skär ut cirklar av de 3 tegelplattorna med hjälp av en kexform. Tryck ner var och en av dessa cirklar i en fördjupning i muffinsplåten (behöver inte smörjas).
Grädda i 10 minuter i 180°C.
Tvätta och hacka purjolöken. Stek den i olivolja tills den smälter.
Lägg lite purjolök i varje tegelstensbrödskal.
Stek dina kammusslor i olivolja tills de är väl rostade.
Lägg några pilgrimsmusslor i varje skal och lägg några pinjenötter i varje crisp. Tillsätt slutligen några droppar citronsaft till varje crisp.
Dina krispiga pilgrimsmusslor är klara! De bör ätas omedelbart.
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Kommentarer
Rate this recipe:
Det finns inga kommentarer!
