Fyllda potatisar med rökt lax och fromage frais

FöregåendeNästa

Huvudrätt

4 portioner

mycket lätt

1 h 10 m

Skicka detta recept till en vän Skriv ut denna sida Ställa en fråga till författaren Lägg upp ditt foto av detta recept

Vi älskar fyllda potatisar i familjen! Vanligtvis är de gjorda med skinka eller bacon och ost. Idag ger vi dig en version med rökt lax och fromage frais. Den kan ätas varm eller kall och vi ger dig våra steg-för-steg-instruktioner nedan ↓

Ingredienser

• 4 potatisar
• 150 g vanlig fromage frais
• 2 skivor rökt lax
• 1 msk citronjuice
• 1 msk hackad dill
• salt
• peppar

Beredning

• Slå in potatisarna individuellt i aluminiumfolie. Ställ in i ugnen i 1 timme vid 180°C.
• Blanda fromage frais, citron, dill, salt och peppar. Skär den rökta laxen i strimlor och rör ner i blandningen.
  
• Dela potatisarna i halvor på längden och lägg laxfyllningen i mitten.
• Allt klart!
  

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept