Skyrskål med röd frukt, jordnötssmör och choklad
Varför inte börja dagen med en skyrskål som är lika vacker som den är god? :) En bas av vanlig skyryoghurt, förhöjd av hallonens sötma, jordnötssmörets njutning och chokladbitarnas krispighet, kort sagt, en superhälsosam och utsökt frukost. En perfekt blandning av texturer och smaker för att börja dagen på rätt sätt! Du kan även göra din egen hemlagade skyr genom att följa vårt recept här.
Ingredienser
Material
- 1 skål
Beredning
Häll yoghurten i en skål.
Tillsätt de färska eller frysta hallonen.
*Du kan lägga till den frukt du väljer, bananer fungerar också mycket bra!
Tillsätt chokladbitar eller hackad choklad.
Häll jordnötssmör över toppen för en supergourmetdessert/snacks!
Observationer
Vad kan jag ersätta hallon med?
Du kan byta ut dem mot bananer eller din favoritfrukt!
Ska Skyr-skålen vara sötad?
Här har vi använt sötat jordnötssmör. Om du använder jordnötspuré kan du till exempel tillsätta honung eller agavesirap i yoghurten och blanda ihop allt innan du toppar!
Kan man byta ut chokladbitarna?
Här har vi använt mörka chokladbitar, men du kan använda mjölk- eller vit choklad, i bitar eller hackad.
Kan jag använda smaksatt Skyr?
Självklart kan du det! Till det här receptet blir en hallon- eller rödfruktsskyr perfekt :-) Observera att dessa är generellt söta.
Kan jag byta ut jordnötssmöret?
Du kan ersätta det med en annan oljefröpuré som mandelpuré eller tahini (sesampuré) eller med ett pålägg (var försiktig, dessa är söta).
