Äggröra, den äkta receptet
rösta nu
Om du gillar en smakrik frukost kan du prova vår äggröra. Detta lättlagade recept som smälter i munnen kommer att väcka dig mjukt och ge dig massor av energi! Tveka inte att lägga denna äggröra på rostat bröd eller engelska muffins!
Ingredienser
2
Material
- Stekpanna
Beredning
Förberedelsetid3 min
Koktid15 min
Smält smöret i en stekpanna på låg värme.
Vispa äggen till en omelett med salt. Häll över det smälta smöret i pannan.
Sänk värmen till mycket låg. Rör om regelbundet med en spatel.
Äggen kommer gradvis att koagulera.
Ta bort dem från värmen när de börjar lossna från botten av stekpannan.
Tillsätt lite muskotnöt till dina ägg.
Och nu är din äggröra klar!
Observationer
Tillagning: långsam tillagning är avgörande för en fin krämig konsistens.
Grädde: vissa recept tillsätts grädde i äggen. Men om äggen kokas långsamt finns det inget behov av grädde.
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Kommentarer
Rate this recipe:
Det finns inga kommentarer!