Snabba och enkla vaniljkrämer
rösta nu
En vaniljkräm till dessert, ett enkelt recept med utmärkt smak och konsistens! Det påminner oss nästan om den berömda Danette ;-) När det gäller ingredienserna behöver du inte mycket - och vi är säkra på att du redan har dem i dina skåp! Den går snabbt att tillaga, men du måste ändå låta den stå i kylen i 3 timmar. Perfekt timing för en perfekt konsistens.
Ingredienser
4
Material
- ramekiner
Beredning
Förberedelsetid10 min
Koktid10 min
Koka upp mjölken med den delade vaniljstången och fröna.
Blanda äggulor och socker i en skål tills blandningen blir vit och krämig. Tillsätt majsstärkelse och blanda väl.
När mjölken har kokat upp, tillsätt den lite i taget till den tidigare blandningen och lägg sedan tillbaka den i kastrullen. Förtjocka på medelhög värme under ständig omrörning med en visp.
När blandningen har önskad tjocklek, häll upp den i portionsformar och kyl i 3 timmar.
Och nu är din vaniljkräm klar!
Observationer
För en tunnare eller tjockare kräm, tillsätt eller ta bort majsstärkelse.
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Kommentarer
Rate this recipe:
Det finns inga kommentarer!