Chokladäpple fudge, en superenkel dessert att göra med bara 2 ingredienser!

FöregåendeNästa

Efterrätt

4 portioner

mycket lätt

1 h 50 m

Skicka detta recept till en vän Skriv ut denna sida Ställa en fråga till författaren Lägg upp ditt foto av detta recept

Efter päronversionen som vi älskade, upptäck nu vår supergourmette äpple- och chokladfudge! Det är alltid samma två ingredienser: frukt (i det här fallet äpplen) och choklad. Inget tillsatt socker, perfekt för ett mellanmål med barnen, eller för en expressdessert :) Följ stegen nedan:

Ingredienser

• 350 g äpplen (2 äpplen)
• 200 g mörk choklad (1 bar)

Material

• 1 skalare
• 1 kniv
• 1 bräda
• 1 stekpanna
• 1 hackare
• 1 springform med en diameter på 14,5 cm
• fettäta papper

Beredning

• Skala och hacka äpplena.
• Stek äppelbitarna i en het panna tills de smälter.
  
  *Detta steg är valfritt men att föredra.
  
• Överför de rostade äppelbitarna till hackaren.
• Smält chokladen och häll den i hackaren.
  
• Mixa till en klumpig konsistens.
  *Hacka äpplena så fint som möjligt. Du kan dock välja att behålla större bitar av äpplet.
• Häll blandningen i en fodrad springform och låt stå i kyl i minst 3 timmar.
  
• Ta ut den ur formen, dra försiktigt bort smörgåspapperet och den är klar!

Observationer

Kan detta recept göras med andra frukter?
Ja, det kan man! Vi rekommenderar päron och persimoner!

Kan man göra enskilda grädddesserter?
Ja, det kan du: häll blandningen i ramekiner innan du ställer dem i kylskåpet (vilotiden förblir densamma).

Hur dekorerar jag min äppel- och chokladdessert?
Du kan till exempel skära äppelskivor med en mandolin eller täcka med riven kokosnöt!

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept