Vatten med smak av grapefrukt och rosmarin: en detoxdryck utan tillsatt socker
Ett välsmakande vatten med detoxsmak, perfekt för dig som gillar syran i denna fantastiska citrusfrukt. Den här drinken kan tillredas när som helst på året och är rik på C-vitamin tack vare rosa grapefrukt, men har också antiinflammatoriska egenskaper tack vare rosmarin. Att göra smaksatt vatten hemma är en barnlek (glöm inte att också prova versionen med gurka och mynta eller det läckra smaksatta vattnet med citron och hallon), du behöver bara köpa bra ingredienser och ha tålamod att vänta på den kalla infusionstiden på minst 4 timmar. Tveka inte att modifiera receptet för att ge denna hälsosamma dryck nya smaker, du hittar några idéer att prova i avsnittet med tips.
Ingredienser
Beredning
Tvätta först den rosa grapefrukten väl (det är bättre om du använder en ekologisk grapefrukt). Dela den sedan i 2 och pressa den ena halvan medan den andra halvan skivas.
Lägg nu grapefruktskivorna och juicen i muggen.
Lägg sedan i rosmarinkvistarna och fyll muggen med vatten. Sätt på locket och låt stå i kylen i minst 4 timmar innan servering (det är bättre om du låter den stå i kylen över natten).
Det grapefrukt- och rosmarinsmakande vattnet är klart!
Observationer
Hur länge kan jag förvara vatten smaksatt med grapefrukt och rosmarin?
Ja. Högst 3 dagar i kylen i en lufttät behållare eller i en kanna med lock
Kan jag använda kolsyrat vatten?
Ja, med kolsyrat vatten får du en riktig alkoholfri dryck som du också kan servera som aperitif.
Kan jag undvika att använda grapefruktjuice?
Ja, om du inte använder grapefruktjuice får du ett vatten med en mer delikat och mindre bitter smak.
Vad kan jag tillsätta i grapefruktsmakande vatten?
Tillsätt en bit färsk ingefära utan skal (ca 30 gram).
Vad kan jag använda istället för grapefrukt?
Om du föredrar det kan du byta ut grapefrukten mot apelsin.
Vad kan jag använda istället för rosmarin?
Prova att göra detta smaksatta vatten även med färsk mynta. Du behöver cirka 30 blad (krossa dem med händerna innan du lägger dem i muggen för att frigöra den fräscha aromen bättre).
