Mousserande vin sangria: den uppfriskande stjärnan på festligheterna
Sangria med mousserande vin är färgglad, livlig och full av smak och har förtjänat sin plats som den officiella drycken vid festliga tillfällen. Genom att kombinera det mousserande vinets lätthet och eleganta bubblor med den naturliga sötman hos färsk frukt är denna skapelse perfekt för att liva upp alla fester, från nyårsfester till avslappnade sammankomster med vänner. Receptet är lika enkelt som det är sofistikerat. Mångsidig, mousserande vin sangria möjliggör oändliga kombinationer. Vår skapelse finns nedan, men glöm inte att vara kreativ och uppfinna din egen.
Ingredienser
valfritt:
Material
- skärbräda
- vinglas
- kniv
Beredning
Häll en liten shot apelsinlikör direkt i glaset. Tillsätt sedan 1/2 apelsinskiva och 1 citronskiva (skuren i halvor).
Tillsätt en matsked granatäppelkärnor.
Om du föredrar det kan du tillsätta en skvätt apelsinjuice och tonicvatten. Fyll upp med mousserande vin. Du behöver inte blanda.
Lägg i några isbitar (valfritt).
Garnera glaset med t.ex. en citronskiva. Nu är det klart. Njut av den.
Observationer
Vilka är de mest kända mousserande vinerna?
Cava (Spanien), Prosecco (Italien), Champagne och Crémant (Frankrike), mousserande vin (Brasilien och Portugal), Sekt (Tyskland) m.fl.
Varför förbereda mousserande sangria direkt i glaset?
När mousserande vin blandas i en karaff tenderar det att snabbt förlora sin kolsyra. Genom att tillreda det direkt i glaset bibehålls spänsten, vilket garanterar en fräschare och bubblande dryck.
Vilka är de exakta proportionerna för varje ingrediens?
Varje person kan justera ingredienserna efter egen smak, t.ex. mängden mousserande vin, frukt och tillsatt juice eller likör. Detta ger en mer personlig upplevelse.
Hur presenterar jag den mousserande sangrian?
Genom att lägga upp sangrian i glaset framhävs ingrediensernas skönhet, t.ex. skuren frukt och färska örter (som mynta eller basilika). Varje servering är visuellt tilltalande och individuell.
Vilka frukter till mousserande sangria?
Använd alltid minst 1 citrusfrukt (citron eller apelsin). För resten, använd säsongens frukt. De vanligaste är jordgubbar, hallon, äpplen, vindruvor, ananas, kiwi, persikor etc.