Hemgjord plommonsylt

rösta nu
Annat
15 portioner
mycket lätt
45 min

Utnyttja säsongens frukter för att göra läckra hemlagade sylter! Idag erbjuder vi ett enkelt och ofelbart recept på plommonmarmelad. Med bara 3 ingredienser kan du följa det steg för steg. Det är det perfekta sättet att börja varje morgon med ett leende :-)

Ingredienser

15

Material

  • kastrull

Beredning

Förberedelsetid15 min
Koktid30 min
  • Hemgjord plommonsylt - Beredning steg 1Lägg de urkärnade plommonen i kastrullen. Tillsätt socker och citronsaft och rör om.
  • Hemgjord plommonsylt - Beredning steg 2Sätt på värmen och låt koka upp.
  • Hemgjord plommonsylt - Beredning steg 3När blandningen kokar, ställ den på låg värme och låt den koka i cirka 30 minuter under omrörning då och då.
  • Hemgjord plommonsylt - Beredning steg 4Efter 30 minuter häller du upp lite sylt med en sked på en kall tallrik. Om sylten stelnar är den klar! Om inte, koka i ytterligare 10 minuter.
  • Hemgjord plommonsylt - Beredning steg 5Häll sylten i en burk, stäng den och vänd den omedelbart upp och ner. Låt den stå i detta läge tills den har svalnat. På så sätt steriliserar du din syltburk.
  • Hemgjord plommonsylt - Beredning steg 6Och nu är din plommonsylt klar!

Observationer

Citron:<\/b> inte nödvändigtvis nödvändigt, men det hjälper till att aktivera pektinet i frukten så att sylten stelnar bra.
Socker:<\/b> inte heller nödvändigt, men det är det bästa sockret när man gör sylt eftersom det löser upp sig långsammare.

PPetitchef_SE

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Kommentarer

Rate this recipe: