Vit sås från ikea

FöregåendeNästa

Side dish

4 portioner

mycket lätt

15 min

Skicka detta recept till en vän Skriv ut denna sida Ställa en fråga till författaren Lägg upp ditt foto av detta recept

Om du alltid har undrat hur man gör den berömda vita såsen från Ikea har du här fått svar på alla dina frågor. Nu kan du servera dina rätter med din favoritsås! :)

Ingredienser

• 40 g smör
• 40 g mjöl
• 300 ml buljong (grönsaks- eller köttbuljong)
• 150 ml crème fraîche (eller grädde)
• 2 tsk sojasås
• 1 tsk Dijon-senap

Beredning

• Smält smöret i en stekpanna och tillsätt mjölet. Blanda och koka i 2 minuter.
• Tillsätt den varma buljongen och rör om tills den tjocknar.
  
• Tillsätt crème fraîche (eller grädde) + sojasås + senap. Låt koka i ytterligare 5 minuter
• Och redo att serveras! Läckert med de berömda ikea-köttbullarna, entrecôte, annat kött eller fisk.
  

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept