Quiche med spenat och getost

FöregåendeNästa

Huvudrätt

6 portioner

mycket lätt

55 min

Skicka detta recept till en vän Skriv ut denna sida Ställa en fråga till författaren Lägg upp ditt foto av detta recept

För en enkel, effektiv måltid, välj quiche-alternativet! Här är en vegetarisk version fylld med spenat och getost. Det är ett enkelt recept och en härlig kombination av smaker som får barn (och de mer motvilliga!) att äta grönsaker :-) Den passar perfekt som förrätt eller som huvudrätt med en blandad sallad. Glöm inte quichen när du letar efter en idé att garnera en buffé eller ta med på picknick! Följ vårt steg-för-steg-recept nedan och låt oss veta vad du tycker i kommentarerna ;-)

Ingredienser

• 1 mördegsbakelse
• 500 g hackad spenat (konserverad eller fryst)
• 3 ägg
• 15 cl grädde
• salt och peppar
• 200 g getost i bitar

Material

• Tartform med 28 cm diameter

Beredning

• Blanda ägg, grädde, salt och peppar.
• Tillsätt den väl avrunna spenaten och blanda väl.
  Klä tartformen med mördegsbottnen.
  
• Häll spenatblandningen över mördegen. Skär getoststammen i skivor och lägg dem på pajen.
• Grädda i 40 minuter i 180°C.
  
• Och nu är din getost- och spenatquiche klar!

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept