Quiche med rosa zucchini och morötter
rösta nu
När grönsaksquiche blir raffinerad! Hemligheten ligger i presentationen av dina grönsaksremsor. Skär dem fint med en grönsaksskalare, rulla ihop dem och lägg dem på din mördeg. Häll i quiche-blandningen och sätt in i ugnen! Ett recept som kommer att glädja dina gäster på en picknick ;-)
Ingredienser
6
Beredning
Förberedelsetid30 min
Koktid40 min
Skär strimlor av zucchini och morot med hjälp av en grönsaksskalare. Lägg en morotsskiva ovanpå en zucchiniskiva och rulla ihop.
Vispa äggen med grädde, salt och peppar. Kavla ut mördegskakan i en pajform. Pricka med en gaffel.
Förvärm ugnen till 180°C. Fördela grönsaksrullarna över hela bakverkets yta.
Täck grönsakerna med ägg- och gräddblandningen.
Ställ in i ugnen i 35-45 minuter (beroende på om du vill ha den genomstekt eller inte) vid 180°C.
Ut ur ugnen: den är klar!
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Kommentarer
Rate this recipe:
Det finns inga kommentarer!