Avokado toast med pocherat ägg
rösta nu
För en smakrik frukost, brunch eller förrätt är avokadotoast alltid en bra idé ;-) Snabbt och enkelt att göra, och gör dem ännu mer oemotståndliga genom att lägga ett pocherat ägg ovanpå! Men se upp! Så snart du har ätit upp din smörgås kommer du att vilja äta en till direkt! Du har blivit varnad...
Ingredienser
1
Beräknad kostnad: 0.67Euros€ (0.67€/betjänar)
Liknande recept
Avokado- och chokladbrownie utan smör - laktosfri
Beredning
Förberedelsetid10 min
Koktid4 min
Lägg fruktköttet från en halv avokado i en skål. Tillsätt olivolja, en nypa salt och mosa med en gaffel.
Knäck ägget i en skål och ställ åt sidan.
Koka upp vattnet i en kastrull tillsammans med en skvätt vinäger.
Använd en gaffel för att bilda en virvel i det sjudande vattnet och häll i ägget. Koka i 4 minuter.
Låt rinna av och ställ åt sidan.
Rosta brödskivan. Fördela avokadopurén över den och lägg det pocherade ägget ovanpå.
Avsluta med att strö några sesamfrön över toppen. Öppna det pocherade ägget på mitten, gulan ska vara rinnig.
Smaklig måltid!
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Kommentarer
Rate this recipe:
Det finns inga kommentarer!
