Hur gör jag smörkräm?

rösta nu
Side dish
10 portioner
mycket lätt
10 min

I listan över de mest grundläggande krämerna inom bakning, måste vi nämna smörkräm! Perfekt för att dekorera dina stora tårtor, entremets och andra söta godsaker ;-) Det är enkelt att göra, här är vårt recept, testat och godkänt av hela Ptitchef-teamet, i följande steg. Följ våra skriftliga instruktioner och bilder steg för steg och återskapa denna kräm med lätthet :-)

Ingredienser

10

Material

  • Matberedare eller elvisp

Beredning

  • Hur gör jag smörkräm? - Beredning steg 1Vispa det mjuka smöret med hjälp av en matberedare eller elvisp.
  • Hur gör jag smörkräm? - Beredning steg 2Tillsätt hälften av florsockret och blanda. Tillsätt resten av florsockret och blanda igen.
  • Hur gör jag smörkräm? - Beredning steg 3Tillsätt mjölk och vaniljextrakt och vispa på högsta hastighet i 5 minuter.
  • Hur gör jag smörkräm? - Beredning steg 4Allt du behöver göra nu är att lägga smörkrämen på dina tårtor för att försegla dem och applicera lite runt tårtan för att fästa din fondant på!

Observationer

När du har brett ut smörkrämen på dina sockerkakor måste du kyla kakan i minst 40 minuter.

PPetitchef_SE

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Kommentarer

Rate this recipe: