Omelettsmörgås - fransk toast omelettsmörgås - äggsmörgås hack

FöregåendeNästa

Huvudrätt

1 portioner

mycket lätt

13 min

Skicka detta recept till en vän Skriv ut denna sida Ställa en fråga till författaren Lägg upp ditt foto av detta recept

För en brunch eller TV-middag har vi hittat det perfekta receptet: en omelettmacka! Mer originell än den klassiska mackan med skivat bröd och lika snabb och enkel att tillaga ;-) Med skinka och naturligtvis ostskivor: hela familjen kommer att älska det!

Ingredienser

• 3 ägg
• salt
• peppar
• 10 g smör
• 2 skivor smörgåsbröd
• 2 skivor ost (cheddar, mimolette... )
• 1 skiva skinka
• 1 msk hackad gräslök

Beredning

• Vispa äggen med salt och peppar.
• Smält smöret i en stekpanna och häll i omeletten. Låt den steka i 2 minuter på medelvärme.
  
• Lägg de två skivorna smörgåsbröd ovanpå omeletten och vänd dem genast. Låt dem tillagas i ytterligare 2 minuter och vänd sedan omeletten.
• Låt tillagas i 2 minuter. Lägg ostskivorna på varje skiva bröd och lägg på en skiva skinka.
  
• Strö över hackad gräslök. Vik omelettens kanter inåt och stäng mackan.
• Och nu är din omelettmacka klar!
  

Observationer

Du kan anpassa detta recept genom att ändra fyllningen :-)

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept