Kycklingballotiner med mozzarella

rösta nu
Huvudrätt
4 portioner
Lätt
35 min

Har du några kycklingkotletter i kylen och vet inte vad du ska göra med dem? Prova våra kycklingballotiner med mozzarella och soltorkade tomater :-) Det är ett enkelt recept som inte tar lång tid att göra. Det är det perfekta sättet att skapa en balanserad måltid utan krångel! Följ bara vårt steg-för-steg-recept nedan och njut!

Ingredienser

4

Material

  • Plastfolie
  • Kavel

Beredning

Förberedelsetid20 min
Koktid15 min
  • Kycklingballotiner med mozzarella - Beredning steg 1Platta till dina kycklingkotletter med en kavel. Lägg sedan var och en på ett ark med plastfolie.
  • Kycklingballotiner med mozzarella - Beredning steg 2Lägg en skiva coppa på varje kycklingkotlett, 2 skivor mozzarella och bitar av soltorkad tomat.
  • Kycklingballotiner med mozzarella - Beredning steg 3Rulla ihop kycklingkotletten med hjälp av plastfolie. Ballottinen ska vara tät och om möjligt stängd (så att kycklingen omsluter alla ingredienser).
  • Kycklingballotiner med mozzarella - Beredning steg 4Stäng ändarna på ballottinen tätt - den ska vara så lufttät som möjligt.
  • Kycklingballotiner med mozzarella - Beredning steg 5Koka ballottinerna i kokande vatten i 15 minuter.
  • Kycklingballotiner med mozzarella - Beredning steg 6Och nu är dina kycklingballottiner klara!

Observationer

Fyllning: fyll dina ballottiner som du vill!
Matlagning: Om dina ballottiner är väl förseglade, tveka inte att steka dem i lite olja efter pochering, för att grilla kycklingen.

PPetitchef_SE

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Kommentarer

Rate this recipe: