Kebab med kyckling och paprika

rösta nu
Huvudrätt
3 portioner
mycket lätt
1 h 10 m

För ett enkelt recept som doftar precis som sommaren gör vi dessa kyckling- och paprikakebab! "Mini"-versionen passar precis på tallriken och är även perfekt som aperitif :-) Ett väldoftande recept att äta med fingrarna, förstås! Följ steg-för-steg-instruktionerna för att göra dessa hemlagade kebab, både i tryck och på video ;-)

Ingredienser

3

Material

  • Brochetter

Beredning

Förberedelsetid1 timme
Koktid10 min
  • Kebab med kyckling och paprika - Beredning steg 1Skär kycklingbrösten i bitar (tänk noga på hur stora de ska vara för att passa på spetten).
  • Kebab med kyckling och paprika - Beredning steg 2Tillsätt olivolja, spiskummin, paprikapulver, krossad vitlöksklyfta, salt, peppar och hackad koriander. Blanda väl och låt stå i kylskåpet i några timmar (minst 1 timme, helst över natten).
  • Kebab med kyckling och paprika - Beredning steg 3Skär därefter paprikan i bitar lika stora som kycklingbitarna. Trä upp dem på spetten tillsammans med kycklingen.
  • Kebab med kyckling och paprika - Beredning steg 4Tillaga på grill, a la plancha eller i stekpanna med lite olivolja.
  • Kebab med kyckling och paprika - Beredning steg 5Och nu är dina kyckling- och paprikakebaber klara!

Observationer

Paprika: du kan också lägga till bitar av tomat och lök.

PPetitchef_SE

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Kommentarer

Rate this recipe: