Clafoutis med zucchini och getost
rösta nu
Du kommer att älska denna smakrika clafoutis gjord på zucchini och getost! Det är ett bra sätt att få hela familjen att äta grönsaker! Den är superenkel att göra och passar perfekt som tillbehör till kött eller fisk. Vi lämnar dig med våra skriftliga förklaringar + foton och video i slutet av receptet för att hjälpa dig steg för steg :-)
Ingredienser
6
Beredning
Förberedelsetid10 min
Koktid45 min
Skär zucchinin i tunna skivor och stek i en stekpanna med olivolja i ca 10 minuter så att den blir mjuk.
Blanda äggen med getosten och rör sedan ner mjölet.
Rör ner mjölken och de kokta zucchinin.
Smaka av med salt, peppar och provençalska örter och häll sedan ut degen i en smord form. Baka i 35 minuter i 200°C.
Allt klart!
Observationer
Formen: Om du vill ha en tjock clafoutis ska du använda en 20 cm form med höga kanter. Om du vill ha den tunnare, använd en 22 cm form.
Osten: Du kan byta ut getosten mot t.ex. fetaost.
Örter: Du kan byta ut provençalska örter mot dina favoritörter!
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Kommentarer
Rate this recipe:
Det finns inga kommentarer!