Chausson med raclette, den savoyardiska calzone

FöregåendeNästa

Huvudrätt

2 portioner

mycket lätt

20 min

Skicka detta recept till en vän Skriv ut denna sida Ställa en fråga till författaren Lägg upp ditt foto av detta recept

Vi lägger till god racletteost i vår calzone-pizza för en ultra smältande effekt :-)

Ingredienser

• 1 pizzadeg
• 1 msk crème fraîche
• 2 skivor vit skinka
• 3 skivor racletteost
• 1 kokt potatis, skuren i strimlor

Beredning

• Kavla ut din pizzadeg till en cirkel om du inte redan har gjort det.
• Bred crème fraîche över halva degen. Fördela sedan skinkan, skuren i små bitar, och lägg slutligen skivorna med kokt potatis ovanpå.
  
• Lägg till sist skivorna med racletteost ovanpå. Vik över degen så att den bildar en omgång.
• Försegla degen genom att trycka runtom med en gaffel.
  
• Ställ in i ugnen på 210°C i 10 minuter, eller tills degen har fått fin färg.
• Och nu är din raclette-calzone klar!
  

Observationer

Ost: du kan ersätta den med en annan typ.

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept