Smörgåsar med färskost, pesto och körsbärstomater
rösta nu
Inte mycket aptit i den här värmen? Här är ett snabbt, fräscht och välsmakande recept för att stilla magen: tartiner! Kombinationen av färskost, pestosås och körsbärstomater är perfekt att knapra på som den är eller att kombinera med en blandad sallad. Smaklig måltid!
Ingredienser
2
Beredning
Bred generöst med färskost på brödskivan.
Lägg de halverade körsbärstomaterna ovanpå mackan.
Tillsätt några teskedar pesto för att fylla ut mellanrummen mellan tomaterna.
Garnera med färska basilikablad.
Avsluta med att strö några pinjenötter på toppen.
Nu är den klar! Gör likadant med den andra skivan :-)
Observationer
Du kan använda vilken färskost du vill: St Moret, Philadelphia, Madame Loïck, Vache qui rit ... eller ersätta den med yoghurt eller till och med ricotta!
Tveka inte att rosta ditt bröd och rosta dina pinjenötter i några minuter i en stekpanna utan fett.
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Kommentarer
Rate this recipe:
Det finns inga kommentarer!