Hur kokar man ett ägg på rätt sätt?
rösta nu
För en enkel, effektiv och framför allt njutbar middag älskar vi kokta ägg. Och förutom de färska brödrullarna gör vi sötpotatispommes frites att doppa i! Kort sagt, ni kommer att njuta av denna rätt ;-)
Ingredienser
3
Material
- skål, bakplåt, ugn
Beredning
Förberedelsetid5 min
Koktid20 min
- Skala sötpotatisen och skär den i stavar.
- Blanda med olivolja, salt och peppar och lägg på en bakplåtspappersklädd plåt.
- Grädda i 30 minuter i 180°C.
- 5 minuter innan sötpotatisen är färdigkokt, koka äggen i 3 minuter i en kastrull med kokande vatten.
- När de är färdigkokta, lägg dem direkt i en skål med kallt vatten för att stoppa kokprocessen.
Ta bort toppen och servera med sötpotatispommes frites istället för brödrullar ;-)
Observationer
Se till att äggen är färska för bästa resultat.
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Kommentarer
Rate this recipe:
Det finns inga kommentarer!