Gurka med yoghurtsås

rösta nu
Förrätter
2 portioner
mycket lätt
5 min

Liva upp din gurksallad med en yoghurtdressing! Lätt, snabb, krämig och god, det här är ett bevis på att enkla recept ofta är de bästa! En sallad som hela familjen kommer att älska :-)


Ingredienser

2
Beräknad kostnad: 1.14 (0.57€/betjänar)

Material

  • 1 grönsaksskalare

Beredning

  • Gurka med yoghurtsås - Beredning etape 1Skala gurkan och skär den på längden i 4 delar. Skär sedan i skivor.
  • Gurka med yoghurtsås - Beredning etape 2Förbered såsen: Blanda en vanlig yoghurt med saften från en halv citron, en nypa salt, en nypa peppar och en handfull hackad persilja.
  • Gurka med yoghurtsås - Beredning etape 3Blanda såsen med gurkorna.
  • Gurka med yoghurtsås - Beredning etape 4Allt klart!

Observationer

Du kan använda grekisk yoghurt för extra krämighet.

Tveka inte att smaka av i varje steg för att hitta den smaksättning som passar dig bäst.

För en vegansk version kan du t.ex. använda sojayoghurt.

Den här yoghurtsåsen passar också utmärkt till kroketter, biffar, falafel m.m.



Frågor


Foton av medlemmar som lagat detta recept

Kommentarer

Rate this recipe:




+