Snabba glutenfria pannkakor (bananer + ägg)

rösta nu
Efterrätt
4 portioner
mycket lätt
20 min

Det finns inget enklare frukostrecept än dessa bananpannkakor! Allt du behöver är 2 ingredienser: 1 banan och några ägg! Allt du behöver göra är att blanda ihop dem, steka dem i en stekpanna och njuta av dem som de är eller toppade med en läcker topping (lönnsirap, sylt, frukt...). Det finns inget bättre sätt att börja dagen med ett leende eller att förbereda en dessert eller ett mellanmål på nolltid ;-) Det är också ett snabbt och enkelt alternativ för glutenfria ätare.

Ingredienser

4

Material

  • köttkvarn (valfritt)
  • stekpanna

Beredning

Förberedelsetid10 min
Koktid10 min
  • Snabba glutenfria pannkakor (bananer + ägg) - Beredning steg 1Skär bananen i bitar och lägg dem tillsammans med de 2 äggen i en matberedare.
    Om du inte har en matberedare kan du mosa bananen med en gaffel och blanda den med de två äggen.
  • Snabba glutenfria pannkakor (bananer + ägg) - Beredning steg 2Om du har en matberedare, mixa tills blandningen är slät.
  • Snabba glutenfria pannkakor (bananer + ägg) - Beredning steg 3Häll en liten skopa av blandningen i en het, oljad stekpanna på medelvärme. Låt steka i 4 minuter och vänd sedan pannkakan.
  • Snabba glutenfria pannkakor (bananer + ägg) - Beredning steg 4Låt steka i ytterligare 2 minuter. Ta bort pannkakan från pannan.
  • Snabba glutenfria pannkakor (bananer + ägg) - Beredning steg 5Och nu är dina bananpannkakor klara!

Observationer

Tillägg: lägg gärna till chokladbitar eller en nypa kanel för en extra njutning!

PPetitchef_SE

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Kommentarer

Rate this recipe: