Noisetier, den smältande och krispiga hasselnötskakan med 5 ingredienser!

FöregåendeNästa

Efterrätt

6 portioner

mycket lätt

40 min

Skicka detta recept till en vän Skriv ut denna sida Ställa en fråga till författaren Lägg upp ditt foto av detta recept

Vi måste varna dig: den här kakan kommer att vara det perfekta tillbehöret till ditt kaffe eller te under eftermiddagsteet! En konsistens som smälter i munnen, läckra smaker, allt i ett superlätt recept att göra. Kort sagt, vi har blivit förälskade i denna hasselnöt och vi är säkra på att du också kommer att bli det ;-)

Ingredienser

• 3 ägg
• 100 g vitt socker
• 125 g hasselnötspulver
• 50 g smör
• 30 g rostade hasselnötter

Material

• Springform med en diameter på 16 cm
• bakplåtspapper
• visp
• skål
• spatel (eller sked)

Beredning

• Vispa ägg och socker med en visp tills blandningen blir vit.
• Tillsätt hasselnötspulvret och blanda väl. Häll slutligen i det smälta smöret och blanda tills det är jämnt.
  
• Häll smeten i en smord springform klädd med bakplåtspapper. Täck kakans ovansida med krossade rostade hasselnötter.
• Baka kakan i en förvärmd ugn på 180°C i 35-40 minuter.
  
• Och nu är din hasselnöt klar! Den perfekta kombinationen av smältande och krispig. Dekorera gärna med lite florsocker om du vill!

Observationer

Är hasselnötskaka glutenfri?
Den här kakan är naturligt glutenfri! Du kan äta den utan att oroa dig om du är intolerant eller har celiaki.

Vad kan jag ersätta hasselnötspulvret med?
Du kan byta ut det mot mandelpulver. Vi har redan gjort den här kakan och du hittar den här.

Hur förvarar jag den här kakan?
Du kan förvara den i upp till 4 dagar i en lufttät behållare eller inslagen i plastfolie.

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept